Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kuntumbrokoli (batangnya yg keras jgn di buang, bisa diolah)
  2. bahan basah :
  3. 2 sdmtepung terigu ptotein rendah
  4. 1 sdmtepung tapioka/kanji
  5. 1/4 sdtlada bubuk
  6. 1/2 sdtbawang putih bubuk
  7. secukupnyagaram
  8. bahan kering :
  9. 3 sdmtepung terigu protein rendah
  10. 1 sdmtepung tapioka/kanji
  11. 2 sdmtepung serbaguna
  12. 1/2 sdtbawang putih bubuk
  13. secukupnyakaldu bubuk (boleh pake garam)
  14. minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Brokoli ambil kuntumnya, cuci bersih sisihkan, batangnya yang keras jg bisa di pakai. caranya kupas kulit batangnya yang keras sampai tersisa batangnya yang lunak.

  2. 2

    Cuci bersih batang brokoli. Potong* memanjang batang brokoli seperti memotong kentang.

  3. 3

    Campur semua bahan kering sisihkan.

  4. 4

    Campur semua bahan basah sisihkan.

  5. 5

    Celup brokoli ke bahan basah. Lalu gulingkan ke bahan kering.

  6. 6

    Lakukan terus sampai habis.

  7. 7

    Goreng dg minyak yang banyak dg api kecil. Pastikan minyak benar benar panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Shareresepmasak.id
Shareresepmasak.id @cook_2676468
pada
Pasuruan, Jawa Timur
21 th || Masih harus banyak belajar dalam hal memasak. || seorang kakak yang hobi masak dan punya 1 adek yang siap ngabisin apa saja yang dimasak kakaknya ini😄😋 ||IG : @shareresepmasak.id
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa