Tumis Gurih Brokoli, Wortel, Bakso

Harsi Admawati
Harsi Admawati @harsi_2021
Yogyakarta, Indonesia

Tumis Gurih Brokoli, Wortel, Bakso

34 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Sebatangbrokoli
  2. Sebatang kecilwortel
  3. 5 buahbakso
  4. 3 siungbawang putih besar
  5. 3 buahbawang merah besar
  6. 1 butirkemiri
  7. 1/2 sdtlada bubuk
  8. Secukupnyapenyedap
  9. Secukupnyaminyak goreng
  10. 200 mlair
  11. Secukupnyagaram
  12. Sedikitgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dan cuci daun brokoli.

  2. 2

    Kupas, cuci, dan potong wortel.

  3. 3

    Potong bakso membentuk lingkaran.

  4. 4

    Kupas dan cuci bawang merah dan bawang putih kemudian haluskan dengan kemiri menjadi bumbu halus.

  5. 5

    Tumis bumbu halus sampai harum dengan api sedang. Tambahkan lada bubuk.

  6. 6

    Tambahkan air dan masak hingga mendidih. Kecilkan api.

  7. 7

    Tambahkan penyedap rasa, gula, dan garam.

  8. 8

    Masukkan bakso dan wortel. Masak sampai setengah matang dengan api sedang (wortel agak kenyal). Koreksi rasa.

  9. 9

    Masukkan brokoli dan masak sampai matang (brokoli dan wortel empuk).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Harsi Admawati
Harsi Admawati @harsi_2021
pada
Yogyakarta, Indonesia
Cooking is not only making food with your skill but also with your heart ❤I am only a learner who share recipes from my cooking activities. Hoping that this account will give benefits and happiness for you. 🍹🍛
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa