Bolu Mekar Kukus
Cerita dibalik bolu mekar kukus ini karna waktu masih kecil suka dibikinin sm mama ak. Skrg saatnya bernostalgia dgn kue ini dgn hasil baking sendiri 😁 Thank to sis Lia Artiana yg udah ijinin ak bt repost resepnya, walau ga 100% sm.
Bolu Mekar Kukus
Cerita dibalik bolu mekar kukus ini karna waktu masih kecil suka dibikinin sm mama ak. Skrg saatnya bernostalgia dgn kue ini dgn hasil baking sendiri 😁 Thank to sis Lia Artiana yg udah ijinin ak bt repost resepnya, walau ga 100% sm.
Cara Membuat
- 1
Panaskan kukusan dgn api sedang. Alasi cetakan bolu kukus dgn kertas cup bolu kukus.
- 2
Mixer telur, tepung terigu, gula, air soda, bubuk vanili & susu bubuk selama 5 menit. Pd saat mixer bahan2 ini, speed dinaikan secara bertahap sampai ke maximum speed.
- 3
Setelah 5 menit, tambahkan SP, mixer selama 10 menit sampai mengembang & kental berjejak.
- 4
Setelah itu, bagi adonan menjadi beberapa bagian (sesuai selera ya genks), lalu beri pewarna makanan.
- 5
Tuang sebagian adonan utama ke dlm cetakan bolu kukus yg udah dialasi kertas cup bolu kukus, lalu tambahkan adonan lain yg udah diberi pewarna makanan di bagian atas sampai agak penuh (jgn sampai luber jg genks).
- 6
Masukan cetakan bolu kukus yg udah diisi adonan ke dlm kukusan & kukus selama 10 menit.
- 7
Setelah 10 menit, keluarkan cetakan bolu kukus & bolu kukus mekar siap untuk disajikan. Disantap dgn susu/kopi lebih mantap. #selamatmencoba
- 8
Note : 1). Gunakan api sedang untuk mengukus agar bolu matang merata (maksudnya biar ga ladek genks); 2). Pd saat mengukus jgn dibuka2 agar bolu mekar dgn sempurna.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Jadi begini ceritanya kadang2 setiap pulang sekolah malamnya itu saya buat bolu kukus mekar ini buat dijual di warung2 dekat rumah. Itupun pas rajin aja juga , kalau lagi gak mood atau lagi malas saya nya gak buat, heheeee😅 Biasanya buatnya 2 resep jadi hasilnya bisa dapat 36 cup kertas bolu kukus mekar. Saya jualnya per cup kertas itu Rp1000☺️Happy Cooking🥄🍴👌
-
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Bolu Kukus Yang Simple,, Jadi Semangat Untuk Membuatnya..Bisa Lebih Hemat,, Bahan Dan Cara Yang Praktis..Semua Tinggal Di Mixer,, Ga Pakai Repot..Selamat Mencoba...
-
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Ikut meramaikan posbar NgoTjeh di wag FoodtographyClub yg membahas tentang Bolu Kukus Mekar dengan nara sumber mbak @cook_windaskitchen pd beberapa wkt lalu.Dan saya pun cooksnap resep beliau sebagai apresiasinya. Saya pilih resep yg bahannya pakai air soda atau spite. Ternyata berhasil mekrok bolunya. Terimakasih utk inspirasinya.Source: 👉 @cook_windaskitchen#FoodtographyClub#FtC_SeptemberCeria_ParagraphFtC#BolkusMekarCantikQoe#BolkusMekarCantikQoe_Windas#CookpadCommunity_Palembang#ResepWongKito#CookpadIndonesia#Minggu_26921
-
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Buat kue ini sebenarnya udah gak kehitung , karena memang suka sekali sama kue ini , karena teksturnya yang lembut, jadi buatnya pun gak pernah bosan
-
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Akhirnya menemukan resep bolu kukus yang mekar sempurna setelah 2 kali gagal membuat bolu kukus ( tidak mekar)... Dijamin rasanya enak selembut cotton... hehe
-
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Karena penasaran banget sama resep si bolu cantik ini hehe. Btw ini aku pake cup puding karena kertas bolu kukusnya abis 🥲
-
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Resep dari chanel yutube Dafa tubeHD.. Pertama kali buat sukses mekar.. Anti gagal nih resepnya.. Asal diikutin sesuai resep baik bahan dan step by stepnya ya moms..
-
-
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Pertama kali saya kenal bolu kukus ketika saya masih berusia 7 tahun, waktu itu ibu sering baking karena kebetulan adik laki laki saya sangat menyukai berbagai aneka kue basah.. Ketika ibu baking bolu kukus saya sering intip intip dan sangat senang jika ikut membantu akhirnya sekarang resep ibu turun ke saya hehe.. Selamat mencoba semoga berhasil, InsyaAllah jika bahan dan langkahnya tepat hasilnya bisa mekar dan tidak akan kempes..
-
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
Selamat hari minggu hihihi...Hari minggu samarinda lagi di guyur hujan nih khusus nya di Sambutan, gak ada yg dicemil pengen yg manis-manis muncul ide pengen bikin bolu kukus mekar dgn warna lucu biru&pink 😍😍😍😍 eksekusi beli bahan ke toko biarpun hujan tetap di terjang demi mulut biar bergoyang 😂
-
Bolu Mekar Kukus Bolu Mekar Kukus
Sekarang, anak pertama udah mulai masuk sekolah dan tiap sepulang sekolah yg dituju itu dapur dan kl gak ada apa2 pasti nanya "ibu gak bikin makanan apa gitu?"... Kalo gak bikin rasanya kok hati ini gak tega ngeliat anak cari jajanan..xixiiSo, kali ini bikin yg cepet dan simple. Bolu ini tanpa soda jd aman buat para krucils😍Kunci bolu mekar ini ada pada api saat mengukus ya. Jadi, apinya harus besar..,#PejuangGoldenBatikApron#SerbaSerbiProtein#Kopijos #SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Bolu Kukus Mekar Bolu Kukus Mekar
coba coba pertama kali buat bolu kukus pakai bahan seadanya, ternyata jadinya super enak, mekar 🙏🏼👌🏼👌🏼👌🏼👌🏼 patut dicoba😍
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar