Sate Daging Sapi

Ari Ramadona
Ari Ramadona @ari_ramadona
Sidoarjo, Jawa Timur

Biarpun lagi #dirumah aja, harus tetep produktivitas donk ya.hehe.. Menu ini sering di santap saat berbuka puasa bersama keluarga diluar saat bulan suci Ramadhan, karena lagi gk bisa ke mana mana yaudah cus kita bikin sendiri di rumah :D

Sourch: Mama Syifa Hana

#FestivalRamadanCookpad
#RamadanPenuhIdeMasakan

Sate Daging Sapi

13 orang berencana membuat resep ini

Biarpun lagi #dirumah aja, harus tetep produktivitas donk ya.hehe.. Menu ini sering di santap saat berbuka puasa bersama keluarga diluar saat bulan suci Ramadhan, karena lagi gk bisa ke mana mana yaudah cus kita bikin sendiri di rumah :D

Sourch: Mama Syifa Hana

#FestivalRamadanCookpad
#RamadanPenuhIdeMasakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging sapi
  2. ✔ Bumbu rendaman:
  3. 3 siungbawnag putih
  4. 1 ruasjahe
  5. 2 butirkemri
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyakaldu jamur/ totole
  8. 3 sdmkecap manis
  9. Bumbu Kacang:
  10. 100 grkacang tanah
  11. 5 siungbawang meah
  12. 3 siungbawang putih
  13. 2 buahcabe merah (buang bijinya)
  14. 3 butirkemiri
  15. 1 sdmgula merah (sisir)
  16. Secukupnyagaram
  17. Secukupnyakaldu jamur/ totole
  18. 3 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih, jahe, dan kemiri. Tambahkan garam dan kecap manis. Aduk rata

  2. 2

    Cuci bersih daging dan potong-potong sesuai keinginan. Kemudian rendam daging bersama bumbu yang sudah di haluskan tadi. Diamkan selama 30 menit. Setelah 30 menit tusuk dengan tusuk sate lalu bakar

  3. 3

    Sembari menunggu sate dibakar. Goreng kacang tanah hingga coklat keemasan. Goreng juga bawang merah, bawang putih, cabe merah, dan kemiri. Sisihkan

  4. 4

    Haluskan (me: diblender) kacang tanah, bawang merah, bawang putih, kemiri, dan cabe merah yang sudah di goreng tadi bersama gula merah.

  5. 5

    Panaskan minyak, masukkan bumbu yang sudah di haluskan tadi. Tambahkan gula, garam, kaldu jamur, dan kecap manis. Aduk hingga rata. Masak sampai matang dan mengental. Tes rasa

  6. 6

    Setelah sate sudah matang. Sajikan dengan bumbu kacang tadi. Selamat mencoba :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ari Ramadona
Ari Ramadona @ari_ramadona
pada
Sidoarjo, Jawa Timur
suka masak yang gampang, gak ribet, dan ekonomis tentu nya 😬
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa