Omu (Minuman Khas Gorontalo)

Omu, minuman khas Gorontalo yang terbuat dari daging kelapa muda, air kelapa muda dan gula merah. Ditambah sedikit perasan jeruk, susu kental manis n es batu juga lebih segar rasanya. Sangat cocok untuk buka puasa.
#RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #Dirumahsaja
Omu (Minuman Khas Gorontalo)
Omu, minuman khas Gorontalo yang terbuat dari daging kelapa muda, air kelapa muda dan gula merah. Ditambah sedikit perasan jeruk, susu kental manis n es batu juga lebih segar rasanya. Sangat cocok untuk buka puasa.
#RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad #Dirumahsaja
Cara Membuat
- 1
Belah kelapa muda dan tuang airnya didalam wadah lalu keruk dagingnya dan dicampurkan dengan air kelapa muda
- 2
Didihkan gula merah dengan air secukupnya lalu tapis bersih dan tuang kedalam air kelapa muda dan dagingnya
- 3
Tuang es batu dan skm secukupnya didalam gelas. Lalu tuang air kelapa muda, daging kelapa muda yg sudah tercampur gula merah kedalam gelas. Beri perasan jeruk nipis secukupnya. Sajikan
Resep Serupa
-
OMU ~ Minuman Khas Gorontalo OMU ~ Minuman Khas Gorontalo
Omu adalah Minuman khas Gorontalo yang terbuat dari air kelapa muda, daging kelapa muda, dan gula merah.Ditambah sedikit perasan jeruk nipis, susu kental manis, dan es batu..rasanya lebih segar 😋Sangat cocok untuk dijadikan takjil buka puasa, atau diminum saat cuaca pannaaas seperti sekarang ini 🌤️🌤️🌡️Ma Sya Allah, panasnyaaa ampun-ampun... 🥵Selain rasanya yang segar, Omu merupakan minuman legendaris yang sudah ada sejak lama dan menjadi minuman tradisional masyarakat Gorontalo.Namun eksistensi minuman tradisional ini mulai tergeser dengan munculnya minuman-minuman kekinian. Minuman Omu sudah sangat sulit didapatkan di wilayah Kota Gorontalo. Omu saat ini hanya bisa didapatkan di daerah² terpencil.....Hayuk mba Windy @bundanyaAfifahAfra pulkam ke Gto lagi yuk..😊 btw, ini pertama kali lho saya coba bikin omu..duhh, segeer bangeett ternyata...Source: Yunita Hatibie#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe34#CookpadCommunity_Yogyakarta#KoMPak#SelaluIstimewa❤️ Meieka -
Teh Obeng (Minuman Khas Batam) Teh Obeng (Minuman Khas Batam)
Teh Obeng sebenarnya adalah penyebutan es teh manis di kota Batam .Penyebutan tah obeng ini sendiri ada beberapa versi. Salah satunya adalah, penyerapanreh obeng ini dari China Hokkien Pada bhs Hokkien teh obeng berasal dr kata " O peng" .Konsonan O memiliki makna warna hitam/ sesuatu yg pekat, dan peng bermakna air beku/ es batu. Awalnya istilah tsb dibawa oleh penjaja minuman dari Singapura tempo dulu dari trah Tionghoa.Teh Openg sendiri mulai saat itu mengalami transformasi pengucapan menjadi Teh Obeng 😉#GenerasiAprontis#MgKe24#CookpadCommunity_Malang#SemeruColam2023#SeleraMasakNusantaraBatam. Ibu Tina -
Bajigur (Minuman Khas Sunda) Bajigur (Minuman Khas Sunda)
Bismillah ...Aku terlahir sebagai anak dari seorang ibu yang berdarah Sunda Bogor, dan tinggal di Bogor dari semasa kecil hingga lulus SMK. Barulah ketika lulus SMK kami sekeluarga pindah ke Lampung, menetap di daerah asal Ayahku.Dan aku seringkali kangen sama masakan atau minuman khas Sunda.Salah satunya Bajigur. Bajigur ini adalah minuman khas Sunda, yang terbuat dari gula aren/gula merah, santan, ditambah dengan jahe, daun pandan atau bisa pula ditambahkan bubuk kopi kalau suka. Untuk menghilangkan rasa kangenku pada kota Bogor, aku bikin Bajigur versi ibuku, resep ini yang sering dipakai oleh ibuku jika membuatkan untuk kami. Ini cocok diminum pagi atau sore hari, atau saat musim hujan. Segar dan hangat.#Wongkito_MasakLemak#CookpadCommunity_Palembang#MasakanDaerahku Ismy Maulidasary -
Merona (Minuman Sehat ala Mamitoko) Merona (Minuman Sehat ala Mamitoko)
Saya pecinta rempah2an, dr masakan dan jg minuman. Minuman ini sliweran di instagram krn kebetulan saya follower mamitoko jg (tante desiree), saya tertarik untuk nyoba, dan ternyata di CP ada yg sdh bikin, saya recook dari @de'pawon mair (mba irma). Males kl hrs buka youtube (di youtube mamitoko jg di share resep merona). Jadilah minuman untuk buka puasa hari ini, Alhamdulillah seger bgt di tenggorokan, saya tambahkan es batu krn cirebon udaranya lg panas bgt 😁. Terimakasih mba irma sharingnya 🙏Source : youtube mamitoko dan CP mba irma.#DiRumahAja#RamadhanDay1#keeppositive#keepsafeandhealthy#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi Tina Hasbie -
Bir Kotjok Khas Bogor (Minuman Rempah Halal) Bir Kotjok Khas Bogor (Minuman Rempah Halal)
26/07/2021 (372).....hari ini (25/06/2021) menu sarapan adalah sate asam manis khas betawi (daging kambing),jd sy bikin bir kotjok ini sbg teman minum setelah menyantap sate kambing. Minuman ini bs di minum hangat atau di tambahkan es di kocok hingga agak berbuih,makanya di namakan bir kotjok#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadIndonesia#MinumanRempahAsliIndonesia Rossy Anna Oktavia (ABATA Kitchen) -
Minuman enak akhir bulan. Es oreo Kw. Atau Es Goriorio Minuman enak akhir bulan. Es oreo Kw. Atau Es Goriorio
Kenapa yah klu akhir bulan maunya sesuatu yg enak²🤤. Kebetulan di kulkas ada es batu, skm coklat dan putih. Tinggal beli gorio² biar murah. Jadi deh 😍. Rasanya tidak kalah dengan yg di restoran Tety Peasu -
Saraba, Minuman Khas Makassar Saraba, Minuman Khas Makassar
Menghangatkan hati,dan pikiran.--Recook dari Mbak Devi Dresviana, Jakarta Selatan--#cookpadcommunity_bali#saraba Wawia Ni Made -
Teh Obeng - Minuman Legendaris Batam Teh Obeng - Minuman Legendaris Batam
Assalamualaikum... Salam sejahtera teman2🙏Namanya unik Teh Obeng jika pakai es, Teh O jika di sajikan panas, dua-dua nya cocok di hidangkan saat berbuka puasa.Asal usul teh obeng ini berawal dari sebuah minuman khas Singapura yang terbuat dari daun teh yang direbus dan memiliki aroma herbal yang khas.Minuman teh ini kemudian disajikan dengan es kristal atau dalam bahasa setempat disebut “apeng”.Sajian teh apeng kemudian identik untuk menyebut minuman teh manis yang disajikan dengan es.Nama teh apeng kemudian juga dikenal oleh warga keturunan Tionghoa di Batam, terutama yang masih memiliki garis keluarga dengan warga Tionghoa di Singapura.Sedangkan untuk Minuman Teh Panas di sebut “Teh O” yang artinya the panas dalam bahasa warga Xin Cia Po atau Singapura tersebut yang hingga saat ini didominasi oleh warga dari etnis Tionghoa.Kata teh apeng lama-kelamaan berubah menjadi teh obeng karena pengaruh dialektika bahasa melayu Indonesia yang merupakan bahasa ibu dari masyarakat Batam. #sudutbatam.com#TehObeng #EsTehManis#MinumanLegendarisBatam#GebyarRamadanCookpad#CookpadCommunity_Sumut#RencanakanKebaikanmu#CoMBatOTaKoTak_MenuSahurSatSet#CookpadCommunity_Batam#TimTehObeng_Batam#Bakerpad_Community#TiketTheAprontis#CookpadIndonesia#KulinerBatam Een Nuraeni -
Sara'ba (Minuman Khas Makassar) Sara'ba (Minuman Khas Makassar)
Saraba adalah minuman khas daerah dari Sulawesi Selatan (Makassar) tanah kelahiran Bapak saya dan kebetulan juga keluarga suami dari Toraja jadi betetangga'an aja kita 😅 jadi sudah nda asing lagi minuman saraba ini di keluarga kita, setiap cuaca dingin ataupun badan lagi tdk fit saya selalu menyuguhkan saraba di keluarga saya maka dari itu saya selalu nyetok jahe merah dan gula aren di kulkas 😁#pekan_minumandaerah#pekaninspirasi#cookpadcommunity_balikpapan#cookpadindonesia#cookpad_id Cia's Kitchen 🍳🔪🍴 -
Minuman Empon-empon Minuman Empon-empon
Minuman empon2 ini semuanya terbuat dari rempah2. Rasanya tidak terlalunpahit, manis dan sedikit asam karena ada perasan jeruk nipis tapi menyegarkan dan bikin enak di badan ( menurut saya 😊). Sebenarnya minuman ini terinspirasi waktu kecil sering minum jamu paitan, tapi kok nggak pahit malah ketagihan hehehe. Sejak adanya pandemi Covid-19 , saya melihat begiu gencarnya iklan berbagai minuman rempah2, ada wedang wuh, kunyit asam dan ini kesukaan saya minuman empon2. Berikut saya bagikan resep minuman empon2 yang mudah dan simple. Titik N cahyani -
Saraba minuman khas sulawesi Saraba minuman khas sulawesi
Ini minuman tadisional khas mah rempah2 enak minum kalau lagi musin hujan dan salah satu alternatif buat kuatkan imun juga😊 Ime Quween -
Minuman SINOM ala mom ocha Minuman SINOM ala mom ocha
Minuman sehat untuk kiddos ku. Abaikan foto krucil ikutan nimbrung.seminggu sekali pasti bikin. Krn kunir bagus utk stamina tubuh. Jadi bikin sendiri pake gula asli Ocha Dzava Cutez
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar