Kentang mustofa

Tina Hasbie
Tina Hasbie @tinahasbie
Bekasi Dan Cirebon

Ngiler liat postingan di grup kombes 🤭, tp ga berani komen 😅. Akhirnya memberanikan diri untuk reCook salah satu resep yaitu kentang mustofa tanpa kapur sirih nya mba oktin 🙂. Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11983307-168-kentang-mustofa-no-kapur-sirih-tips?token=8LvccQ8A62xa9uwYHejmYsQ8 , dg keterbatasan bahan dan alat yg ada (kentangnya cm ada 1 kg dan ga pake parutan tp dipotong tipis2 manual 🤭 ), Alhamdulillah jd juga, yeaayyy..happy bgt rasanya..🤭😊. Ini pas buat sahur, ga pake ribet krn cukup dg nasi panas, udh enak 😁

#DiRumahAja
#staysafeandhealthy
#RamadhanDay7

#FestivalRamadanCookpad
#RamadanPenuhIdeMasakan
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Bekasi

Kentang mustofa

Ngiler liat postingan di grup kombes 🤭, tp ga berani komen 😅. Akhirnya memberanikan diri untuk reCook salah satu resep yaitu kentang mustofa tanpa kapur sirih nya mba oktin 🙂. Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11983307-168-kentang-mustofa-no-kapur-sirih-tips?token=8LvccQ8A62xa9uwYHejmYsQ8 , dg keterbatasan bahan dan alat yg ada (kentangnya cm ada 1 kg dan ga pake parutan tp dipotong tipis2 manual 🤭 ), Alhamdulillah jd juga, yeaayyy..happy bgt rasanya..🤭😊. Ini pas buat sahur, ga pake ribet krn cukup dg nasi panas, udh enak 😁

#DiRumahAja
#staysafeandhealthy
#RamadhanDay7

#FestivalRamadanCookpad
#RamadanPenuhIdeMasakan
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Bekasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgkentang diparut atau dipotong2 tipis, sesuai selera
  2. Bumbu halus :
  3. 7 buahcabe keriting
  4. 8 buahcabe rawit merah
  5. 5 siungbawang putih
  6. 4 sdmgula pasir
  7. secukupnyaGaram dan kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas kentang, lalu diparut (saya dipotong2 tipis 🙂), cuci serta bilas, tiriskan.

  2. 2

    Kemudian goreng kentang sampe terendam minyak yg sdh dipanaskan terlebih dahulu. Goreng hingga berubah warna agak kecoklatan, lalu angkat. Sisihkan.

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga matang, tambahkan gula, masak hingga gula cair dan bercaramel. Lalu kecilkan api, masukkan kentang, aduk rata pelan2 sampai sambal tercampur rata. Boleh dibantu pake tangan (tp jgn lupa pakai sarung tangan plastik ya 🙂).

  4. 4

    Jika sudah tercampur rata, matikan api. Dinginkan, siap disajikan dg lauk pauk yg lain atau dimasukkan ke toples. Rasanya enak, kentangnya tetep garing kres kress 😁. Selamat mencoba, semoga bermanfaat 🙂🙏

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tina Hasbie
Tina Hasbie @tinahasbie
pada
Bekasi Dan Cirebon
I love cooking and simple baking (simple=easy) 😁💛. Ummu from 3 soleh boys 😍." Cooking is like painting or writing a song. Just as there are only so many notes or colors, there are only so many flavors — it’s how you combine them that sets you apart ". - Wolfgang -#alumniPGA3 #@14602541Ig : @dapoernyamimi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa