Kentang mustofa

Ngiler liat postingan di grup kombes 🤭, tp ga berani komen 😅. Akhirnya memberanikan diri untuk reCook salah satu resep yaitu kentang mustofa tanpa kapur sirih nya mba oktin 🙂. Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11983307-168-kentang-mustofa-no-kapur-sirih-tips?token=8LvccQ8A62xa9uwYHejmYsQ8 , dg keterbatasan bahan dan alat yg ada (kentangnya cm ada 1 kg dan ga pake parutan tp dipotong tipis2 manual 🤭 ), Alhamdulillah jd juga, yeaayyy..happy bgt rasanya..🤭😊. Ini pas buat sahur, ga pake ribet krn cukup dg nasi panas, udh enak 😁
#DiRumahAja
#staysafeandhealthy
#RamadhanDay7
#FestivalRamadanCookpad
#RamadanPenuhIdeMasakan
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Bekasi
Kentang mustofa
Ngiler liat postingan di grup kombes 🤭, tp ga berani komen 😅. Akhirnya memberanikan diri untuk reCook salah satu resep yaitu kentang mustofa tanpa kapur sirih nya mba oktin 🙂. Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11983307-168-kentang-mustofa-no-kapur-sirih-tips?token=8LvccQ8A62xa9uwYHejmYsQ8 , dg keterbatasan bahan dan alat yg ada (kentangnya cm ada 1 kg dan ga pake parutan tp dipotong tipis2 manual 🤭 ), Alhamdulillah jd juga, yeaayyy..happy bgt rasanya..🤭😊. Ini pas buat sahur, ga pake ribet krn cukup dg nasi panas, udh enak 😁
#DiRumahAja
#staysafeandhealthy
#RamadhanDay7
#FestivalRamadanCookpad
#RamadanPenuhIdeMasakan
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Bekasi
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, lalu diparut (saya dipotong2 tipis 🙂), cuci serta bilas, tiriskan.
- 2
Kemudian goreng kentang sampe terendam minyak yg sdh dipanaskan terlebih dahulu. Goreng hingga berubah warna agak kecoklatan, lalu angkat. Sisihkan.
- 3
Tumis bumbu halus hingga matang, tambahkan gula, masak hingga gula cair dan bercaramel. Lalu kecilkan api, masukkan kentang, aduk rata pelan2 sampai sambal tercampur rata. Boleh dibantu pake tangan (tp jgn lupa pakai sarung tangan plastik ya 🙂).
- 4
Jika sudah tercampur rata, matikan api. Dinginkan, siap disajikan dg lauk pauk yg lain atau dimasukkan ke toples. Rasanya enak, kentangnya tetep garing kres kress 😁. Selamat mencoba, semoga bermanfaat 🙂🙏
Resep Serupa
-
Kentang mustofa Kentang mustofa
Biasanya kalo ramadan gini ada kalanya kan ya mamak males masak ato bingung mau masak apa, jadi alternatif pertama kalo puasa ya bikin kering. Karna sebelum puasa baru bikin kering kentang kacang & kering tempe kacang, kali ini mamak bikin yg beda yaitu kentang mustofa. Mamak baru pertama kali ini bikin kentang mustofa tapi sering dikasih tetangga. Hehe.. resep adaptasi milik mba fitsas. Hanya saja disini saya skip cabe rawitnya biar nggak terlalu pedes, karna bapak sm ibu mertua lagi mengurangi yg pedes2. Untuk kentangnya sy rendam air kapur sirih sebentar agar renyah (skip juga boleh)#AntiRibet#SiapRamadan#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Solo#MasakItuSaya Yuliana N. Azzizah -
Kentang mustofa Kentang mustofa
sudah lama pingin nyoba ini. tapi maju mundur ragu ragu karna hrs motongin kentang jd seperti batang korek api itu butuh kesabaran tingkat dewa wkwk . tapi waktu tadi ke pasar eh liat ada alat yg buat nyerut kentang. langsung kepikiran si mustofa hihi. akhirnya langsung di coba biar gak pinisirin Widya Arizki -
Kentang mustofa Kentang mustofa
Udah lama bgtt pengen bikin kentang mustofa dan baru terlaksana sekarang. Bener bener kriukkk gaboong dah. Btw ini aku iris manual kentangnya ampe tanganku keriput wkw. Tapi puas sih. Yuk cobain! Ellen Rana -
Kentang mustofa Kentang mustofa
Kentang mustofa cocok banget nih dibuat stokan makan sahur kalo lagi bangun kesiangan/mager masak. Awet garingnya kalo cara penyimpanannya benar. Tapi ga yakin nyampe puasa nanti hahaha soalnya terlalu enaaaaaak buat dicemilin 😝😝😝Oiya..Supaya kentangnya garingnya awet bisa ditambahin maizena/baking soda direndaman kentangnya sebelum digoreng.Makasih pa @renkganis udah mau bantuin kupas kentang marut kentangnya sampe goreng kentang teri sama kacangnya 💋 Dapur Renkganis -
Kentang mustofa Kentang mustofa
Chat sama tante trs tante bilang lagi seneng bikin kentang mustofa, apa sih kentang mustofa? Pas dikirim fotonya, oooh itu sih saya juga doyan kemudian minta resep dan langsung coba bikin dengan takaran sendiri AiKho's Kitchin || Ummu 'Aisyah -
Kentang mustofa Kentang mustofa
Kentang mustofa ini bisa buat cemilan,atau buat lauk makan loh...😊 Widia Nengsih -
Kentang mustofa Kentang mustofa
Ini menu kesukaan drumah, klo lg ga ad lauk, makan ini pke nasi juga udah enakk, biasanya pst slali stok drumah. Nah kali ini saya bagikan resep agar kentang mustofa awet renyahnya, smg bermanfaat ya buibukk ❤️ Diian P'Tiwi -
Kentang mustofa Kentang mustofa
Ini kentang Mustofa aku bikin original, sebab yang nyemil krucil²,kalo di kasih cabe, pedes lah nantinya...jadi tanpa ku kasih perisa apa² selain garam,gula dan bawang...Gurih,manis asli rasa kentangnya....Anak² demen banget,tapi kalo aku baca² banyak resep,kebanyakan kentang Mustofanya selalu di bikin pedas manis,dengan tanpa cabe pun kentang Mustofaku langsung ludes di serbu pasukan 🤣🤭...Mau naruh toples pun tinggal dikit...Alhamdulillah...Larisssss... larisssss... Aan Kristiana -
Kentang mustofa Kentang mustofa
Ceritanya sudah lama banget pengen makan Kentang mustofa. Pas Saat itu teman ngasih satu bungkus oleh² Saat pulang kampung,, dan ternyata kurang puas😂 alhasil nyari² disekitaran ngak ada yg jual. Jadilah misi untuk buat sendiri alih² biar puas makannnya hahhahahha#BringBackMemories#cookpadcommunity_Kudus Bening ikhlas -
Kentang mustofa Kentang mustofa
Lagi pengen makan kentang mustofa pedes manis. Ini fav aku bgt campurn kacanh kriuk kriuk" enak bgt. Di kentangnya di camilin tanpa bumbu pun udh enak 😋 pagi pagi bela"n ke pasar beli kentang sekilo pengerjaannya lama bgt ini tp hasilnya bikkn nagih bgt 👌 ayu_kitchen5 -
Kentang mustofa Kentang mustofa
Tarraa,,, kentang mustafa,,,1st trial bikin kentang mustofa,,, hasil ngintip blognya bunda_didi, langsung bikin 2 resep, alhamdulillah cocok sama rasanya, sama percis sm beli jadi,,, 😋 , makasih bun resepnya,,,anak2 suka,,,😍 Ade Irene -
Kentang mustofa Kentang mustofa
Bismillah, kalo lebaran Almrh ibuku selalu buat kentang ini. Kemaren kulihat ada kentang sekitar 2 kg lalu terpikir tu buat kentang mustofa, karena aq membuatnya dibantu oleh anakku jd irisannya beda2. Kalo aq pake pisau tp kalo anakku pake serutan pepaya, jd bentuknya beda2, pake serutan itu memang hasilnya kecil2 tp diujung2nya ada yg hancur #pejuanggoldenapron2#cookpadcommunity_pangkalpinang Elvi Safitri ZS
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar