25.TELUR KECAP PEDAS

Andin's Food Journey
Andin's Food Journey @Anggiaandin
Cilacap, Jawa Tengah, Indonesia

Hari ini masak lebih gasik untuk buka puasa biar nanti menjelang buka puasa tinggal dipanasin sebentar aja, soalnya aku paling males kalo harus masak mendadak. Ini menu simple yg bikin suamiku selalu nambah nasi, ini juga menu irit banget lho cocok untuk akhir bulan.🥰

25.TELUR KECAP PEDAS

32 orang berencana membuat resep ini

Hari ini masak lebih gasik untuk buka puasa biar nanti menjelang buka puasa tinggal dipanasin sebentar aja, soalnya aku paling males kalo harus masak mendadak. Ini menu simple yg bikin suamiku selalu nambah nasi, ini juga menu irit banget lho cocok untuk akhir bulan.🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4telur goreng ceplok (mau bikin berapa banyak telurnya selera);
  2. 500 mlair (sesuaikan aja sama selera dan bumbu lainnya);
  3. 2 sdmtepung maizena larutkan dgn air untuk mengentalkan kuah;
  4. 4 sdtroyco ayam (atau sesuaikan dengan masakanmu);
  5. 1 sdtlada bubuk;
  6. 5 sdmkecap manis;
  7. 2 sdmgula pasir;
  8. 1 sdtgaram;
  9. 5 siungbawang merah iris;
  10. 3 siungbawang putih iris;
  11. 8Cabe rawit iris (sesuai selera);
  12. Minyak goreng;

Cara Membuat

  1. 1

    Iris cabe dan bawang putih, aku pake 2rawit utuh juga karena suka aja ngeletus cabe rawit;

  2. 2

    Ceplok telor dan tiriskan;

  3. 3

    Panaskan teflon beri minyak sedikit, masukan bawang merah dan bawang putih, kemudian cabe, aduk² tunggu sampe harum;

  4. 4

    Masukan air 500ml atau secukupnya sesuai selera, tuang kecap manis, bumbui dengan garam,lada,gula pasir,royco, micin kalo suka dan juga tepung maizena yg sudah dilarutkan air, Aduk² hingga mendidih dan koreksi rasa, jika kurang sesuatu silahkan ditambahi;

  5. 5

    Setelah kuah sudah pas mantap rasanya dan juga mendidih, masukan telur, dan masak dengan api kecil, tunggu 3menit, matang dan siap disajikan dengan nasi putih plus kerupuk. Selamat mencoba. 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andin's Food Journey
Andin's Food Journey @Anggiaandin
pada
Cilacap, Jawa Tengah, Indonesia
👩‍🍳 Sharing Happiness From My Kitchen.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa