Usus Kecap Pedas

Ddez Soengse
Ddez Soengse @Ddez_soengse

Pagi2 udh hujan, mau kepasar males, stok di kulkas tinggal usus, akhirnya langsung masak deh buat sarapan.

Usus Kecap Pedas

28 orang berencana membuat resep ini

Pagi2 udh hujan, mau kepasar males, stok di kulkas tinggal usus, akhirnya langsung masak deh buat sarapan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 1/2 kgusus ayam
  2. 2 siungbawang putih
  3. 5 siungbawang merah
  4. 10 buahcabe rawit merah
  5. 2 buahcabe merah keriting
  6. 3 lmbrdaun salam
  7. 2 btngserai
  8. 1 sdtgaram
  9. 1 bkskaldu ayam
  10. 1 sdtgula pasir
  11. Kecap manis
  12. Minyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong2 usus, kemudian cuci bersih, rebus usus dgn daun salam dan serai. Kemudian goreng setengah matang. Angkat, tiriskan.

  2. 2

    Iris bawang dan cabe. Panaskan minyak, tumis bumbu yg sudah diiris sampai harum, kemudian masukkan usus, kecap, garam, kaldu ayam dan gula, aduk sampai rata. Angkat, hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ddez Soengse
Ddez Soengse @Ddez_soengse
pada

Komentar

Resep Serupa