Pangsit Goreng Ayam Udang

48 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 packkulit pangsit
  2. 350 grfillet dada ayam,bersihkan,potong dadu
  3. 150 grudang,kupas bersih
  4. 1 butirtelur
  5. 2 siungbawang putih
  6. 2 batangdaun bawang,iris halus
  7. 250 grtepung tapioka
  8. 2 sdtminyak wijen
  9. 2 sdtgaram
  10. 1 sdtkaldu jamur
  11. 1 sdtgula pasir
  12. 1 sdtmerica

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan bawang putih,ayam fillet & udang dalam food processor. Haluskan sampai benar benar halus & tercampur rata. Pindahkan dalam wadah yg lebih besar.

  2. 2

    Campur ayam & udang yg telah digiling dengan irisan daun bawang,telur,garam,gula merica,kaldu jamur & minyak wijen. Aduk hingga rata.

  3. 3

    Masukkan tepung tapioka sedikit demi sedikit,sampai adonan merata & kalis.

  4. 4

    Isikan adonan daging dalam kulit pangsit,lalu bentuk sesuai selera. Goreng hingga kuning keemasan. Sajikan selagi hangat bersama saus botolan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Adisti Astarina
Adisti Astarina @adistiastarina
pada
Jakarta
Kumpulan Resep Masakan RumahanIG : @dapurbundadisti @adistiastarina
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa