Cilok Goang Kuah
Telurnya agak kebanyakan but its ok! Masih endolita ceu!
Cilok Goang Kuah
Telurnya agak kebanyakan but its ok! Masih endolita ceu!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu, tapioka, garam, totole dan merica sampai tercampur
- 2
Iris daun bawang lalu campurkan pada adonan kering
- 3
Tambahkan air panas sedikit demi sedikit hingga adonan tercampur dan mudah dibentuk. Kemudian bentuk bulat-buat dengan bantuan taburan tepung tapioka agat tidak lengket
- 4
Rebus air hingga mendidih lalu masukan adonan cilok yang sudah dibentuk. Rebus hingga mengapung. Kemudian tiriskan
- 5
Tumis bahan kuah yang sudah dihaluskan (bawang merah, putih dan cabai) hingga wangi kemudian tambahkan air secukupnya. Lalu kocok lepas telur dan masukan sedikit demi sedikit
- 6
Jika sudah mendidih dan telur sudah matang masukan cilok lalu aduk aduk. Tambahkan gula, garam dan totole sesuai selera (Jangan lupa icip yah!)
- 7
Jika kuah sudah sedikit mengental, matikan kompor dan fuilaaaa jadilah cilok goang ala Indah!
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar