Singkong Thailand Saus Manis

Hani Purnawulandari
Hani Purnawulandari @cook_5710167

Terinspirasi dari temen baikku Diana yang suka jual singkong thailand...jadi penasaran pingin bikin sendiri...tapi yang ini beda karena sausnya yang dibikin manis, bukan singkongnya... rasanya endesssss....ditambah singkongnya dapet yg bagus, legit, lembut....Ayo Bunda..bikin yu..gampang banget...

Singkong Thailand Saus Manis

13 orang berencana membuat resep ini

Terinspirasi dari temen baikku Diana yang suka jual singkong thailand...jadi penasaran pingin bikin sendiri...tapi yang ini beda karena sausnya yang dibikin manis, bukan singkongnya... rasanya endesssss....ditambah singkongnya dapet yg bagus, legit, lembut....Ayo Bunda..bikin yu..gampang banget...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgsingkong (tips: pilih singkong yang kulitnya melenting-melenting jangan yang mulus..dijamin singkongnya enak)
  2. 1.5 literair
  3. 1/2 sdmgaram
  4. 1 lbrdaun pandan
  5. saus :
  6. 600 mlsantan (200 ml santan instans, 400 ml air)
  7. 200 grgula (saya pakai 180 gr, atau sesuai selera)
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 3 sdmmaizena

Cara Membuat

  1. 1

    Air, singkong, garam, daun pandan satukan lalu rebus sampai empuk, klo punya panci presto lebih baik, karena lbh cepat empuk

  2. 2

    Satukan semua bahan untuk saus kecuali maizena, setelah cairan mulai panas masukan sedikit-sedikit maizena yg sdh dilarutkan dalam air secukupnya sebelumnya, aduk terus sampai mengental dan meletup2, lalu angkat

  3. 3

    Taruh singkong ke dalam tempat siram dengan saus diatasnya...oya disajikan dingin juga enak, sausnya kalau dingin semakin enak.... selamat mencobaa...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hani Purnawulandari
Hani Purnawulandari @cook_5710167
pada

Komentar

Resep Serupa