Nasi Goreng Salmon Seafood - tanpa minyak/margarin

Prily Nuraini
Prily Nuraini @prilynryl

Pengen bikin nasgor seafood, setelah belanja baru sadar ternyata bawang habis. Kebetulan masih nyimpen bumbu racik nasgor sambal matah..bolehlah nyobain daripada keluar lagi beli bawang 😅. Ini nasgornya digoreng tanpa minyak ya makanya berasa manggang

Nasi Goreng Salmon Seafood - tanpa minyak/margarin

3 orang berencana membuat resep ini

Pengen bikin nasgor seafood, setelah belanja baru sadar ternyata bawang habis. Kebetulan masih nyimpen bumbu racik nasgor sambal matah..bolehlah nyobain daripada keluar lagi beli bawang 😅. Ini nasgornya digoreng tanpa minyak ya makanya berasa manggang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 1/2 porsinasi padang
  2. 3 buahcrab stick, potong memanjang
  3. 1 potongansalmon trout
  4. 1 ekorcumi basah sedang, buang tintanya dan potong cincin
  5. 3 ekorudang vaname
  6. secukupnyaCabe merah keriting
  7. secukupnyaKecap ikan
  8. Bumbu racik indofood sambal matah
  9. secukupnyaLada

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan. Bersihkan dan marinasi seafood dengan jeruk nipis dan garam (udang dan salmon di marinasi, cumi dipakaikan jeruk nipis sebentar saja dan langsung cuci)

  2. 2

    Potong salmon kecil-kecil tapi jangan terlalu kecil agar tetap berasa. Lalu panggang di teflon tanpa minyak hingga terlihat hampir matang

  3. 3

    Masukkan nasi ke teplon dan tambahkan bumbu racik sambal matah (secukupnya saja) dan sedikit kecap ikan, aduk ratakan bumbu lalu tes rasa.

  4. 4

    Masukkan crab stick yang telah dipotong memanjang dan cumi yang telah dipotong cincin. Masak sebentar saja agar cumi tidak alot. Tambahkan lada dan potongan cabe.

  5. 5

    Nasi goreng seafood siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Prily Nuraini
Prily Nuraini @prilynryl
pada
Setelah 25 tahun lebih hidup di muka bumi, akhirnya Maret 2020 baru saja memutuskan untuk belajar masak 😅
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa