Bakwan Pontianak

tunik 🍀
tunik 🍀 @tunik0620
Bogor

Sdh berapa hari pingin buat bakwan ini buat buka puasa, tapi nyari daun kucai nya rada susah hrs ke pasar dulu, di tempat sy ada sih yang jual bakwan rumahan, tapi pengen coba2 buat sendiri aja,
rasanya ga kalah deh 😋

#CookpadCommunity_Bogor
#Ramadanpenuhidemasakan
#FestivalRamadanCookpad

Bakwan Pontianak

Sdh berapa hari pingin buat bakwan ini buat buka puasa, tapi nyari daun kucai nya rada susah hrs ke pasar dulu, di tempat sy ada sih yang jual bakwan rumahan, tapi pengen coba2 buat sendiri aja,
rasanya ga kalah deh 😋

#CookpadCommunity_Bogor
#Ramadanpenuhidemasakan
#FestivalRamadanCookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatdaun kucai, iris
  2. 250tepung terigu
  3. 1 btrtelur
  4. 3 btrbawang putih, haluskan
  5. 1 sdtkaldu bubuk
  6. 1/4 sdtmerica bubuk
  7. Secukupnyaudang rebon tawar (untuk taburan)
  8. Secukupnyagaram
  9. secukupnyaAir
  10. Bahan sambal :
  11. Secukupnyacabe keriting+ rawit merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. secukupnyaGula pasir
  14. Cuka/air jeruk nipis

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu, bawang putih, irisan kucai, telur aduk rata

  2. 2

    Tambahkan air sedikit dikit hingga jadi adonan yg kental tdk cair

  3. 3

    Sy cetak adonan dgn snack marker spy bentuk adonan sama, beri udang rebon, setelah adonan set angkat, goreng pd minyak panas hingga matang

  4. 4

    Rebus cabe+bawang putih, haluskan, beri air secukupnya tambahkan gula pasir, cuka/air jeruk nipis, aduk rata

  5. 5

    Bakwan siap dihidangkan dengan saus sambal

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
tunik 🍀
tunik 🍀 @tunik0620
pada
Bogor
bisa menyenangkan keluarga dgn aneka masakan itu sesuatu banget 🙂, CP sangat membantu sekali 👏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa