Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Dada fillet (potong dadu)
  2. 3 siungbawang putih (blender)
  3. Secukupnyagaram
  4. Secukupnyamerica
  5. Secukupnyakaldu ayam
  6. Secukupnyagula pasir
  7. Sepotongjeruk purut
  8. Sambal
  9. 7 siungbawang putih
  10. 13 bijicabe rawit
  11. Secukupnyagaram, merica, gula, kaldu ayam
  12. Jeruk purut

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri potongan ayam dengan bahan ➡️ diamkan minimal 10 menit (agar bumbu meresap sempurna)

  2. 2

    Setelah didiamkan tusuk daging (5 potong/tusuk)

  3. 3

    Panaskan teflon dan olesi mentega ➡️ panggang satenya dan olesi dengan mentega

  4. 4

    SAMBAL: Rebus bawang dan cabe ➡️ blender dengan sedikit air ➡️ tumis ➡️ tambahkan bumbu ➡️ uji rasa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rana Fitriani Syam
Rana Fitriani Syam @ranafitrianisyam
pada
Makassar
Resep dibuat sebagai dokumentasi pribadi sekalian belajar masak untuk suami. Jika ada yang ingin mencoba silahkan, cocok banget untuk pemula seperti saya. Happy Cooking👩🏻‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa