Roti Sangkaya

summerhead
summerhead @summerhead
Cisauk, Kab. Tangerang

Ada daun pandan nganggur dibikin ini aja buat buka puasa, bikinnya mudah dan singkat, silahkan dicoba.

Roti Sangkaya

Ada daun pandan nganggur dibikin ini aja buat buka puasa, bikinnya mudah dan singkat, silahkan dicoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 lembardaun pandan (gunting2)
  2. 250 mlair
  3. 1 butirtelur
  4. 65 mlsantan
  5. 20 grmaizena
  6. 1 sdmgula kelapa (bisa pakai gula aren)
  7. 2 sdmgula pasir (boleh tambah jika suka manis)
  8. 1/4 sdtgaram
  9. Secukupnyasusu evaporasi/susu uht/susu bear brand
  10. Secukupnyaroti tawar

Cara Membuat

  1. 1

    Blender daun pandan + air kemudian saring.

  2. 2

    Lalu masukkan sisa bahan ke dalam jus pandan aduk rata sampai tidak ada yg bergerindil.

  3. 3

    Masak di api kecil sambil terus diaduk hingga mengental, matikan api

  4. 4

    Taruh saus pandan di wadah/ramekin, tuang secukupnya susu evaporasi di atasnya, kemudian kukus sebentar sekitar 3 menit. Kukus bersama roti ya, kemudian sajikan dengan cara dicocol.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
summerhead
summerhead @summerhead
pada
Cisauk, Kab. Tangerang

Komentar

Fuji Tirtani
Fuji Tirtani @fujitirtani
Recook.. kalo lg rajin ntar🤣 mantap makmomar, share terus yaaa dimari😘

Resep Serupa