Kolak Labu Kuning

Silvy Arundita
Silvy Arundita @Silep303
Pekanbaru

Mama senang bikin ini :)

Kolak Labu Kuning

1 orang berencana membuat resep ini

Mama senang bikin ini :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 literSantan
  2. 7 buahpisang kepok, potong
  3. 4 lembardaun pandan
  4. 1/4 sdtvanili
  5. 200 grgula jawa
  6. 1 sdtgaram
  7. 200 mlair
  8. Biji salak
  9. 200 gramlabu kuning, kupas & potong
  10. Secukupnyatepung tapioka
  11. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air + gula Jawa + garam + santan + daun pandan + Vanilli hingga matang. Masukkan pisang aduk.

  2. 2

    Biji salak : rebus labu kuning, setelah empuk angkat. Labu dihancurkan dengan garpu + tepung tapioka, aduk hingga kalis+ garam. Masukkan adonan dalam kulkas selama 2 jam (agar lebih kenyal).

  3. 3

    Bentuk bulat biji salak, masukkan ke kuah kolak, tunggu hingga terapung.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Silvy Arundita
Silvy Arundita @Silep303
pada
Pekanbaru
Mostly resep masakan tempo Doeloe🍃Mama dari 1 kids & 1 baby yg sedang aktif..Happiness is only real by shared (Christopher McCandless)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa