16. Tempe goreng tepung

Tatyana Putri Ariningrum
Tatyana Putri Ariningrum @tatyanaputri24
Jakarta

Salah satu menu andalan yg hrs ada tiap minggu

16. Tempe goreng tepung

12 orang berencana membuat resep ini

Salah satu menu andalan yg hrs ada tiap minggu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 potong
  1. 1 packtempe ukuran sedang
  2. 5 siungbawang putih
  3. 1 sdmbubuk ketumbar
  4. 1 sdmbubuk lada putih
  5. 2 sdmgaram
  6. 6 sdmtepung bumbu serba guna
  7. Potongandaun bawang (opsional)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe sesuai ukuran yg diinginkan

  2. 2

    Haluskan bawang putih dan garam, kemudian tambahkan bubuk lada putih dan ketumbar

  3. 3

    Tambahkan sedikit air. Bumbu ini berguna sebagai bumbu marinasi tempe. Selanjutnya masukkan tempe, tunggu hingga bumbu meresap

  4. 4

    Pisahkan tepung bumbu serba guna menjadi 2 bagian. Bagian pertama 2 sdm tepung bumbu yg akan digunakan untuk tepung basah, kemudian bagian kedua 4 sdm tepung bumbu yg akan digunakan untuk tepung kering

  5. 5

    Masukkan tempe kedalam tepung basah, kemudian balurkan tepung kering, lalu goreng hingga berwarna keemasan

  6. 6

    Tempe goreng tepung siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tatyana Putri Ariningrum
Tatyana Putri Ariningrum @tatyanaputri24
pada
Jakarta
A passionate consultant and full-time wife. Love to cook Indonesian and fusion food, and love to experience food with simple and fresh ingredients. Here I share my cooking with sincerity :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa