Donat Glaze Susu

Seempuk JCo dengan glaze bikinan sendiri. Pastikan ada mixer kalau gak mau tanganmu pegel.
Donat Glaze Susu
Seempuk JCo dengan glaze bikinan sendiri. Pastikan ada mixer kalau gak mau tanganmu pegel.
Cara Membuat
- 1
Campur susu hangat dengan ragi dan telur. Aduk sampai larut dan diamkan selama 5-10 menit supaya ragi aktif. Susu jangan panas, nanti ragi mati.
- 2
Campur tepung, gula pasir dan baking powder. Aduk rata. Tambahkan larutan susu ragi dan uleni sampai kalis.
- 3
Setelah kalis, masukkan BlueBand dan garam. Uleni lagi sampai kalis elastis. Sabar adalah kunci. Jgn panik, pasti segera kalis.
- 4
Tutup dengan plastic wrap atau lap bersih. Diamkan supaya mengembang selama 30-45 menit.
- 5
Ratakan adonan dengan rolling in atau botol sirup setebal sekitar 0.5cm. Lalu cetak dengan cetakan donat atau gelas sesuai selera. Jangan besar, nanti masih mengembang lagi.
- 6
Letakkan adonan yang sudah dicetak di atas kertas minyak untuk memudahkan saat menggoreng nanti. Tutup lagi. Diamkan selama 1 jam supaya mengembang lagi.
- 7
Goreng dengan api super kecil dalam minyak banyak. Balik satu kali saja. Lalu angkat cepat. Ada white ringnya!! Wow..
- 8
Membuat glaze : campur semua bahan glaze. Mixer dengan kecepatan 1 dan 2. Berhenti sesekali untuk memberi waktu mengembang. Mixer sampai tidak cair. Bisa sampai 10 menit.
- 9
Pisahkan glaze secukupnya untuk rasa. Donat siap dimakan.
Resep Serupa
-
Donat Susu Donat Susu
Bulat bulat manis dan nikmat,Donat kesukaan segala usia😊Sekali pake resep ini emang anti gagal.Tidak pakai telur, tidak pakai mixer.Resep by Cookingwithhel (ig)#donat#donatsusu#cemilan#cicimasak#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Samarinda Cici -
Donat Susu Donat Susu
Mencoba bikin Donat pake mixer tapi diganti pake mata yg bentuk spiral, Alhamdulillah jadi lebih cepet pulen ngadonnya dan hasilnya juga super woww.. coba sisain 1 ternyata sampe 2, harian teksturnya tetap lembut.. yg hobi bersabar silahkan dicoba bikin yah..😊😁😂 secara ada beberapa tahapan dan diperlukan waktu yg lumayan lama untuk bisa memakan donat👏👌😁#MauBelajarMoto TITI -
Donat Susu Donat Susu
Donat adalah salah satu makanan favorit anak saya. Awalnya saya menjadi reseller donat kentang frozen. Tapi setiap kali ada yang pesan anak saya ikutan nyomot. Padahal untungnya juga gak seberapa.😁😁Lama-lama saya jadi berfikir. Kalau tiap kali ada yang pesan anak saya juga ikutan nyomot,wah...bisa tekor saya. Bisa gak balik modal..😁😁Akhirnya nyoba deh bikin donat sendiri. Ternyata bukan hal yang mudah bikin donat itu. Benar-benar menguras tenaga dan emosi. Meski kita sudah nurut resep tapi terkadang hasilnya tidak sesuai ekspektasi. Sampai-sampai suami saya bilang,"Umma gak usah bikin donat lagi."Sedih kan ya..😔😔 Tapi saya semakin penasaran. Akhirnya saya minta ijin suami buat nyoba bikin donat lagi. Dan suami ngebolehin dengan syarat,kalau bikin donat harus pas suami tidak ada dirumah.Dari situlah akhirnya saya belajar terus. Nyoba resep sana-sini. Akhirnya sedikit demi sedikit saya bisa membuat donat. Meski belum jago banget tapi akhirnya saya bisa mencoba membuat donat dengan beraneka varian.Alhamdulillah...seneng banget..Jadi kalau kita punya kemauan.Selama kita mau berusaha. InsyaAllah kita pasti bisa.Source : Ayu Purbo Laras,dengan sedikit saya modif ya..#DariPengenJadiBisa#WeekendChallenge#Cookpadcommunity_Malang#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity#clovercookinglover Ummu Alfard -
Donat Gula Susu Donat Gula Susu
Baru pertama kali bikin donat. Jadi pilih yang tidak terlalu ulen krn mixer ulennya lagi berhalanngan. Jadi cuma dicampur aduk n sedikit ulen saja. Resep dari channel yutub Mama Ezy#KelasDonat#GAS2025 baha.giah -
Donat Susu Donat Susu
Waktu kecil dulu,hampir setiap hari pasti ada cemilan buatan ibu, mulai dari gorengan, kolak, cake sampai donat yang selalu jadi favorit anak2nya.Kemarin si kecil request minta dibikinkan donat karena saya sudah lama gak bikinin donat. Hari minggu langsung eksekusi,pakai banyak susu supaya makin bergizi.Makasih ibu, berkat ibu anakmu ini jadi bisa bikin cemilan sehat buat si kecil. 😉#ibukupelindungsetia#warisanibu AuntyLia -
Donat Susu Donat Susu
Si kecil suka sekali dengan salah satu roti ini, karena maknya hobi baking. Mending bikin sendiri deh. Tri Mei Wulandari -
Donat Susu Donat Susu
Awalnya cuma Iseng2 aja pengen nyoba resep donat lembut.. Tanpa kentang, tape, madu. tanpa baking soda dan soda kue.. Krna kebetulan mmng gak suka pake soda gitu... Akhirnya nyoba pake susu... Alhamdulillah ternyata hasilnya lembuuttt bangeettt.... 😍 😍 Asmy Rindy 💕 -
Donat Susu Donat Susu
Nah ini ceritanya iseng pengen bikin donat, gegara selama WFH mulut pengen ngunyah cemilan terus, yakin ini cuma cemilan di keluarga kecil kami, krm habis makan donat 5 biji pun pasti kami masih makan berat, haha. Iseng juga pake metode proofing sampe 3x 😆 proofing 1 sambil masak makan siang proofing ke 2 sambil beresin rumah proofing ke 3 sambil mandi...baru deh goreng donatnya..wkwkw...donat terlama prosesnya yg pernah saya buat...yang mau iseng buat yuk..#cemilanwfh#semarak_cemilanwfh #cookpadcommunity_Yogyakarta#selaluistimewa#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#cookpadindonesia Pawon Medina -
Donat Susu Donat Susu
Source :moucup.satukata dari donat SKM ini yaitu "SUPER"😍super lembut,empuk enak banget pokoknya🤤yuk ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia Dapur neetasyl -
-
Donat Susu Donat Susu
Teksturnya empuk banget dan ringan. Bikinnya pun gampang, step nya ngga banyak. Pastinya akan jd favorit keluarga sih. Ini td aja udah diroyok berempat dan hampir tandas.Tp untungnya sempet sisihin 4 buah buat percobaan ala ala donat frozen gitu. Besok pagi coba diangetin, masih okay apa enggak..gtuResep ini dari cookpad Bunda Sri Rahayu. Terimakasih.. 🥰 Yeti Titi -
Donat Susu Donat Susu
Assalamu'alaikum...Coba bikin donat tanpa kentang, Alhamdulillahh,, tetep endeusss lembutnyaaa#PejuangGoldenApron2#MingguKe51#cookpadcommunity_Surabaya Rhyna Adytiya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)