Kolak Pisang dan Cendil Ubi Ungu

Dewirwty
Dewirwty @dewiirwty
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grUbi ungu
  2. 100 grtepung tapioka
  3. 8 bhpisang uli
  4. 2 kepinggula merah
  5. 2 sasetsantan kara kecil
  6. 3daun pandan
  7. Garam himalaya
  8. secukupnyaGula pasir
  9. 1.5 literAir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ubi ungu, setelah matang tiriskan dan tunggu sampai setengah dingin lalu di haluskan pake garpu

  2. 2

    Masukan tepung tapioka pada ubi yang sudah di haluskan dan uleni sampai rata dan bulatkan sesuai keinginan

  3. 3

    Rebus ubi yang sudah di bulatkan hanya 5 menit jangan sampai kelamaan dan lalu tiriskan

  4. 4

    Masak air, gula dan daun pandan, setalah mendidih saring terlebih dahulu

  5. 5

    Masukan lagi air gula pandan, pisang dan ubi dan santan aduk2 sampai rata masak sampai mendidih lalu angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewirwty
Dewirwty @dewiirwty
pada

Resep Serupa