Pempek Dos (tanpa ikan)
Afiatus Sholikhah Fittri @cook_15179256
Pempek makanan yang gak pernah ada bosennya ☺️
Pempek Dos (tanpa ikan)
Pempek makanan yang gak pernah ada bosennya ☺️
Cara Membuat
- 1
Masukkan air dalam panci, tambahkan garam, kaldu jamur dan gula, masak hingga mendidih
- 2
Kecilkan api dan masukkan tepung terigu, masak hingga tercampur rata, kental dan berat. matikan kompornya
- 3
Jika adonan sudah hangat, pindahkan adonan ke tempat lain, tambahkan telur satu persatu mixer dg kecepatan rendah (bisa di uleni manual) satu satu yaa..
- 4
Tambahkan tepung tapioka scr bertahap dan tercampur rata. Adonan akan terasa sedikit lengket namun elastis
- 5
Rebus air -+2lt hingga mendidih dan tambahkan sedikit minyak goreng
- 6
Bentuk adonan sesuai selera, dan celupkan kedalam rebusan air, tunggu hingga pempek mengapung, angkat dan siran dengan air dingin
- 7
Siapkan wajan berisi minyak goreng yg buanyaaaak☺️, goreng pempek sebentar aja atau sesuai selera
- 8
Sajikan dengan cuko, enjooooy
- 9
Resep Cuko ada di sebelah ya ☺️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
saya ibu "muda" dari 2 gadis mungil yang Masyaallah, disela sela kerempongan yang HQQ saya punya hobby baru yaitu go kitchen entah itu cooking atau baking tapi lebih seringnya ngebaking bikin cemilan buat suami Dan anak yg hobi ngemil banget☺️bisa memanjakan lidah suami Dan anak itu adalah kebahagiaan tersendiri, capek didapur langsung ilang ketika anak Dan suami suka sama masakan Kita Dan bilang "enak mami"soooooo. . .semoga resep saya bisa bermanfaat sekedar untuk memuaskan lidah orang2 yang Kita Sayanghappycooking mommy👩🍳
Lebih banyak Resep Serupa
-
Pempek Dos (tanpa ikan) Pempek Dos (tanpa ikan)
Resep ini yg paling cocokRecook dari IG lynulin
-
Pempek Dos (tanpa ikan) Pempek Dos (tanpa ikan)
Pempek adalah salah satu jajanan favorit dari dulu. Apalagi aku emang suka bgt sama makanan berbahan dasar tepung tepungan 😂. Kalo ada waktu luang pasti langsung ke dapur cari tepung buat dibikin sesuatu. Salah satunya pempek ini. Pempek dos, yaitu pempek yang dibuat tanpa campuran ikan. Ketika digoreng, tak jarang ada yang meledak "dooooss". Haha, gitu sih ceritanya. Jadi bahannya simpel banget. Udah gitu rasanya enak, bikin kenyang pula heuheuu.. Yuk dicobain resepnya gaaiiyysssh 😚
-
Pempek Dos (tanpa ikan) Pempek Dos (tanpa ikan)
Kata mertuaku pempek jowo,katanya org jawa bagian dataran tinggi ngga suka amis2 beda sm org jawa dkt pesisir lidah nya hampis sm kya org sumatra.Cm pendapat lho ya, cm 10% benernya 😆😆 soalnya paksu wkt pertama kali nyoba pempek palembang asli langsung nagih,eh pas pulg ke jawa dioleh2in pempek serumah pd doyan,tp ada sodara yg diolehi2 pempek dr palembang malah dibuang katanya amis 😀😀Tapi sayang critanya pas udh lama,coba klo wujud pempek nya msh ada,kita2 siap kok nampungin 😋Oh iya sya pke cuka yg dibuat wktu mau lebaran kemaren,sya buat 3 botol tp msh sisa 1/2 botol,awet asal botol nya ditutup rapat,cukup disimpen dipintu kulkas.Source : doyangcookingtips
-
Pempek Dos (tanpa ikan) Pempek Dos (tanpa ikan)
Beberapa waktu yang lalu kepengen banget pempek, tapi karena lagi di Bandung (masih baru di sana, dan gatau pempek yang enak di mana) akhirnya coba2 deh bikin pempek dos (tanpa ikan, karena emang sebenernya kurang suka pempek ikan 🤣) wkwkwk ternyata lumayan lahhh 😁Terus awal puasa (lagi rumah) bikin lagi, stok cemilan untuk buka puasa, ternyata orang rumah pada suka. Alhamdulillah hehehe
-
Pempek Dos (tanpa ikan) Pempek Dos (tanpa ikan)
Bikin pempek versi irit 😁#Week34#PejuangGoldenApron3#TiketGoldenApron#Cookpad#SarapanSimpel#MudahMurahEnak
-
Pempek Dos (tanpa ikan) Pempek Dos (tanpa ikan)
Paling hobi makan pempek, tapi berhubung ikan tengiri susah didapat, alhasil bikin pempek dos, tanpa ikan tapi tetep yummy...
-
Pempek Dos (tanpa ikan) Pempek Dos (tanpa ikan)
Walau tanpa ikan, ini pempek selalu disukai.Bahan murah meriah, cocok di tanggal-tanggal akhir bulan.
-
Pempek Dos (tanpa ikan) Pempek Dos (tanpa ikan)
Lagi pengen camilan yang seger berkuah pedes gitu, akhirnya nyoba bikin pempek. Ternyata gampang dan enak
-
Pempek Dos (tanpa ikan) Pempek Dos (tanpa ikan)
Sikecil kepingin makan pempek tapi gak mau yang pake Ikan ,,,,,,, cus deh buat pempek dos ,,, 💞
-
Pempek Dos (Tanpa Ikan) Pempek Dos (Tanpa Ikan)
Bismillah...Pengen banget pempek...cus ahhh buat tanpa ikan alias pempek dos...liat2 dl resepnya di kelompok kami #RayainBarengPawonKoRea, terpilih resepnya @mommy_iyell... Disini sy tambahkan tepung beras dan minyak goreng pada adonan biangnya. Makasih @mommy_iyell resepnya Pokonya nyesss abis dah☺️👌👍Lagian dah lama ga buat pempekSatu adonan ini menghasilkan 13 bh pempek kapal selam dan 13bh pempek lenjer#PejuangGoldenBatikApron#Cookpad#CookpadCommunity_Bandung#Cocomba
-
Pempek Dos (tanpa ikan) Pempek Dos (tanpa ikan)
Kepingin makan pempek tp nyari tenggiri susah. Lgsg inget pempek dos. Nyari nyari resep yg bnyk dipake.. Aku ambil dr resep ny. Liem ya (recook by diah didi). Hasilnya enak. Empuk.. Lembut.. Kuncinya jgn klamaan ulen..
Arlina Kallistiana -
Pempek Dos (tanpa ikan) Pempek Dos (tanpa ikan)
Penasaran sama yang namanya pempek dos...akhirnya setelah browsing di gugel....ketemulah resep pempek dos Ny. Liem tp airnya aku ganti pakai kaldu seafood, kebetulan di freezer ada stok kaldu seafood bekas bikin kuah tekwan waktu itu...sumpehhh ini enakkk....papi aja smpe nambah... Entah doyan,entah kelaperan 😀😃
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12367076
Komentar (3)