Tumis sayur santan

Vitta Fitria
Vitta Fitria @vittafitria

Masakan anak kos yang cuma bisa pakai bahan seadanya 😊 untuk rasa dijamin gak kalah enak dengan bahan lengkap

Tumis sayur santan

23 orang berencana membuat resep ini

Masakan anak kos yang cuma bisa pakai bahan seadanya 😊 untuk rasa dijamin gak kalah enak dengan bahan lengkap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. 2 bhlabu siam iris memanjang
  2. 1/4 bhkol, potong agak lebar
  3. Tahu putih/ apa saja (saya pakai tahu kuning bandung)
  4. 4 bhbawang merah
  5. 3 bhbawang putih
  6. 5 bhcabe keriting
  7. 4 bhcabe rawit (tambahkan jika mau lebih pedas)
  8. 1/2 iristerasi abc (bisa terasi apa saja secukupnya)
  9. 100 mlsantan kara

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih labu dan kol yang sudah di potong² serta potong² tahu dengan ukuran memanjang/kotak

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, terasi

  3. 3

    Siapkan minyak yg sudah dipanaskan, masukkan tahu untuk di goreng sebentar agar tidak mudah hancur

  4. 4

    Kemudian tumis bumbu hingga wangi bersama dengan tahu yg sedang digoreng

  5. 5

    Masukkan labu siam dan tumis hingga labu agak empuk lalu tambahkan air

  6. 6

    Masukkan santan pelan² sambil di aduk² merata agar tidak pecah

  7. 7

    Terakhir masukkan kol lalu aduk merata, diamkan sebentar saja kemudian matikan kompor dan hidangan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vitta Fitria
Vitta Fitria @vittafitria
pada
pecinta makanan pedas
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa