Lumatkan pisang dengan garpu, diamkan hingga menghitam, sisihkan

Lelehkan mentega, jangan sampai mendidih, sisihkan

Olesi loyang dengan mentega lalu taburi dengan tepung terigu

Ayak terigu, vanili, baking powder, dan susu. sisihkan

Panaskan oven

Kocok telur dan gula dengan kecepatan tinggi hingga putih pucat, matikan mixer

Tuang bahan kering yang sudah diayak sedikit demi sedikit. Aduk balik menggunakan spatula

Masukan pisang yang sudah dilumatkan, aduk balik

Masukan mentega, aduk balik

Tuang kedalam loyang, masukan ke dalam oven.

Panggang sekitar 35-40 menit

Cek kematangan dengan tusukan sate.

Selamat mencoba 😘