Ayam Goreng Korea
Ceritanya gara2 psbb, gak bisa makan diluar, jd ngumpul di rumah aja. Masing2 setor 1 masakan. Kali ini temanya Korean Food
Ayam Goreng Korea
Ceritanya gara2 psbb, gak bisa makan diluar, jd ngumpul di rumah aja. Masing2 setor 1 masakan. Kali ini temanya Korean Food
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam
- 2
Lumuri dengan : 2 siung parutan bawang putih ; 1-2 cm parutan jahe, garlic powder, lada, garam. Diamkan minimal 1 jam atau semalaman di kulkas agar bumbu meresap.
- 3
Siapkan tepung kentang di piring yg celong. Balur ayam yg sudah dimarinasi satu per satu. Ayam jangan terlalu basah. Tepung kentangnya tambahin dikit2 aja. Karena kl kena air, tepung kentangnya jd padat.
- 4
Goreng pertama sampai setengah matang dengan api sedang. Sampai terlihat kulitnya agak garing. Angkat.
- 5
Setelah agak dingin... goreng lagi. Biasanya, kl nge goreng gak muat sekaligus.... jd gantian aja. Slsai goreng batch ke2.... yg gorengan pertama masuk lg. Lakukan sampai selesai.
- 6
Saos Coating Korea. 1. Tumis parutan 2 - 3 siung bawang putih sampai garing. 2. Masukkan dark soy/light soy (kecap asin korea). 3. Masukkan 1-2 sdm cuka putih, 3 sdm air, sirup beras, garam, 1sdm saos tomat, gula putih/merah. 4. Cicipi
- 7
Taruh saus di baskom. Masukkan ayam. Dan ditampi sampai smua ayam tertutup saos coating. Tips : saos jgn terlalu encer, spy bisa mengcoating ayam dgn baik.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Korea Ayam Goreng Korea
Ayam goreng Korea atau ayam yang dibumbui( yangnyeom chicken) adalah hidangan ayam goreng yang disajikan dalam gaya koreaMakanan ini dikomsumsi sebagai makanan utama, makanan cepat saji di bar, atau sebagai makanan ringan setelah makan di Korea.#pejuanggoldenapron2 #ayamgorengkorea #saturesepsatupohon
-
Ayam Goreng Korea Ayam Goreng Korea
Kebanyakan nonton drakor jadi suka kepengen makan makanan yg ada di drakor, salah satu nya ini tp versi minimalis😁
-
Ayam Goreng Korea Ayam Goreng Korea
Buat pecinta ayam dan yang berbau korea. Menu ini cocok banget.Si adek request lagi Ayam Goreng Korea. Kalo jajan diluar mahal mak. So, Bikin sendiri doong ngirit Kantong. Biar ga bolong. Alhamdulilah anak anak doyan, ludes setiap bikin. Yang suka Manis asam pedas, cocok nih. Buat yang suka pedes gila, tinggal ditambahin cabenya.Skalian ikutan posbar menu ala restoran. Kita pindahin restoran ya ke dapur kita aja mak. Makan kenyang, Kantong nyaman 😍#PekanPosbar
-
Ayam Goreng Korea Ayam Goreng Korea
Ayam Goreng khas Korea yang garing dan lezat dengan baluran saus Gojujang/Pasta Cabe khas Korea.
-
-
Ayam Goreng Korea Ayam Goreng Korea
Ini makanan kesukaan suami saya,,,kebetulan dulu pernah kerja di sana...Saya kira susah ya bikin makanan ini tp pas liat resep bunda Ai ling saya langsung senang karna tidak terlalu rumit,,,dan langsung deh uprek" di dapur buat bikin ini...
-
Ayam Goreng Korea Ayam Goreng Korea
Source: Recipe by mba KreasiVinagoest dengan sedikiit penyesuaian
-
Ayam Goreng Korea Ayam Goreng Korea
Suamiku adalah pecinta ayam goreng. Salah satunya adalah ayam Richeese Factory. Tapi beliau gak doyan pedes. Jadi, aku buat ayam recheese yang versi manis kyk ayam goreng korea tp tanpa gochujang ya. Dannnnn, happy bgt karena suami doyan dan sejak itu beliau jarang banget mau beli richeese lagi hihi.
-
Ayam Goreng Korea Ayam Goreng Korea
#PejuangGoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron#cookpadindonesia#resep1Ayam goreng korea yg saya buat sangat simple, karena menggunakan bahan lokal saja. Saya tidak menggunakan saus Gochujang yg rasanya cenderung pedas. Karena anak anak saya gak suka pedas..Terima kasih Bunda, sudah mampir di beranda saya😊❤️
-
Ayam Goreng Korea Ayam Goreng Korea
Selama WFH ini jadi suka nonton drakor, padahal dulu males banget kalo ada temen yang ngomongin para oppa-oppa berbibir pink itu 🤭.Drakor terakhir yang saya tonton, pemeran utamanya Lee Min Ho (hahaha... jadi tau nama juga) dan ada scene yang menampilkan dia makan ayam goreng berbumbu, duh... kayaknya enak bangeddd. Pengen merasakan kriuknya tapi tetep berlumuran saos itu, pengen beli tapi kok harganya lumayan juga. Akhirnya browsing-browsing menu ayam korea bersaos itu, ketemu resep di fimela.com. Sepertinya gampang dan bahannya tidak terlalu banyak, kebetulan masih ada sedikit sisa bumbu gochujang. Mari dicoba..
-
Ayam Goreng Korea Ayam Goreng Korea
Bosan kalau masak daging ayam gitu-gitu aja. Kali ini saya coba masak Ayam Goreng Korea. Dan ternyata rasanya enak.Source : @ekolilishttps://cookpad.wasmer.app/id/r/14085028#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar