Stok Cilok buat Buka Puasa
Ketika suami suka banget makan cilok tapi lagi pandemi jadi agak² ngeri, jadi mau nggak mau kudu stok dirumah, tinggal masukin kulkas/freezer, pas mau makan tinggal di kukus, bumbu kacang aku nggak pernah bikin selalu pakai bumbu pecel yang udah tinggal seduh. Maklum aku emak² yang nggak suka ribet 😂 btw kali ini nggak ada foto step by step nya ya lagi nggak mood 🤭
Stok Cilok buat Buka Puasa
Ketika suami suka banget makan cilok tapi lagi pandemi jadi agak² ngeri, jadi mau nggak mau kudu stok dirumah, tinggal masukin kulkas/freezer, pas mau makan tinggal di kukus, bumbu kacang aku nggak pernah bikin selalu pakai bumbu pecel yang udah tinggal seduh. Maklum aku emak² yang nggak suka ribet 😂 btw kali ini nggak ada foto step by step nya ya lagi nggak mood 🤭
Cara Membuat
- 1
Ayak kedua tepung agar tidak ada tepung yang menggrindil, campurkan keduanya aduk merata.
- 2
Masukkan bawang putih yang sudah dihaluskan, daun bawang, garam, totole, dan lada bubuk, aduk merata.
- 3
Masukkan air panas sedikit² sambil diuleni, untuk takaran pasti aku nggak tau pastinya, karna aku masukkinnya dikit² uleni, masukin uleni sampai tepung kalis dan nggak ada yang nempel lagi di tangan. Jangan lupa koreksi rasa.
- 4
Untuk topping, sosis nggak aku bumbuin karena ini untuk anakku biar nggak pedes. Jadi cuma aku potong dadu aja.
- 5
Untuk ayam aku tumis, tumis bawang putih yang sudah di haluskan, sampai harum, masukkan cabe rawit domba, totole, dan lada bubuk, kasi air sedikiitt aja, kemudian masukkan ayam aduk merata masak sampai air menyusut dan meresap. Jangan lupa koreksi rasa.
- 6
Semua topping udah jadi, tinggal bentuk adonan, isi dengan topping, bentuk adonan bulat², lakukan sampai adonan habis. Jangan lupa di pisah ya yang pedes sama yang isi sosis. jangan lupa juga saat bulat²in adonan bisa panaskan air di panci sampai mendidih untuk merebus adonan cilok.
- 7
Setelah semua jadi rebus adonan sampai mengapung, menandakan cilok udah matang.
- 8
Angkat, tiriskan. Simpan dalam kulkas di freezer lebih awet kalau bikin banyak, kalau aku paling cepet abis jadi nggak sampe simpen di freezer. Ketika mau di makan bisa di kukus, sajikan dengan sambal kacang. Me sambel pecel yg tggl seduh ya. Kl lagi pandemi gini emang Lebih sehat bikin sendiri daripada beli d luar. Cari aman aja deh. 😁
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cilok simpel ramadhan Cilok simpel ramadhan
Dirumah lg masak ampela ati usus pedes, muncul deh ide bikin cilok isian ati. Aku tambah telur jg yaa biar ada variasi
-
Cilok / Pentol #BikinRamadanBerkesan Cilok / Pentol #BikinRamadanBerkesan
Biasa bikin cilok jumlah yg banyak biar bisa d stok taro dikulkas, kalo lagi mau buka puasa pake yg kuah kuah pedes, tinggal rebus lagi ciloknya 😋😋😋.#BikinRamadanBerkesan
-
Cilok Isi Bakso #BikinRamadanBerkesan Cilok Isi Bakso #BikinRamadanBerkesan
Suami minta di buatin cilok, akhirnya di eksekusi deh.
-
Cilok isi puyuh Cilok isi puyuh
Aneka cilok memang jadi kudapan yg ngangenin yaa,murah dan mudah dibuat
-
Cilok home made Cilok home made
pengen cilok tp gada yg dagang jadilah coba2 buat sendiri dg bahan yg ada
-
Cilok home made Cilok home made
Karna suami suka banget sama cilok jadi coba-coba bikin cilok sendiri daripada beli ngga puas, Alhamdulillah suami suka😍#5resepterbaruku
-
Sate Cilok Sate Cilok
Jajanan sekolah yang satu ini populer sejak dr jaman dulu sampai sekarang... Bahkan sekarang ini di mana ada keramaian pasti ada cilok.Baru kali ini saya coba buat cilok sendiri, cilok basic tanpa isian, saya pakai resep Ci Tintin Reyner @cook_2668114Bumbu sambelnya saya ambil jalan pintas sat set pakai bumbu pecel yg ditambah saus sambal dan kecap manis.... Yummy deh 😋#Bakerpad_NostalgiaJajananSekolah#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Jakarta
-
-
Cilok homemade Cilok homemade
Buibuuu.. Ini cilok homemade bisa diisi macem2 yaa.. Kali ini saya kasih isian keju cheddar 😁 ciloknya jd gurih2 gituuu. Ciloknya bisa direbus/dikukus yaa.. Klo saya pilih direbus, hasilnya setelah ditiriskan memang sedikit agak berair.. Monggo dicobaa..
-
-
Seblak Cilok #SelasaBisa #bikinramadanberkesan Seblak Cilok #SelasaBisa #bikinramadanberkesan
#Day22 #BerburuCelemekSaktiSeblak.. ga ada habisnya ya kalau ngomongin seblak.. pokonya mau seblak apapun tetep jadi favorit keluarga ku..Kalau buat bakulan harus macem" ya termasuk seblak cilok ini, banyak banget peminatnya.. kenyal" dengan kuah seblak yang extra pedas 🔥🔥Bahannya pake yang ada didapur aja..Kita bikin yuukk..!
-
Cilok Homemade Cilok Homemade
Malam-malam hujan, dingin. Bawaannya pengen ngunyah 😄😄Inget kalau kemarin nyimpen resep cilok by mba Isma Fauziah.Resep asli pakai saus kacang. Karena di rumah lagi ga punya stok kacang tanah, saus nya pake saus cabe botolan aja.heheResep saus kacang nya kapan-kapan saya tulis ulang yah..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)