Bendoyo Krai
Krai itu sejenis mentimun tapi dia gak bergetah kayak mentimun. Dan punya aroma manis dan tekstur dagingnya lebih padat. Ini biasanya orang jawa suka dipake sayur asem. Kalo beli rujak cingur di sebagian daerah jawa timur biasanya ada campuran bendoyo krai- nya. Ini aku buat yg versi manis ya. Kesukaan ibu
#FestivalRamadhanCookpad
Bendoyo Krai
Krai itu sejenis mentimun tapi dia gak bergetah kayak mentimun. Dan punya aroma manis dan tekstur dagingnya lebih padat. Ini biasanya orang jawa suka dipake sayur asem. Kalo beli rujak cingur di sebagian daerah jawa timur biasanya ada campuran bendoyo krai- nya. Ini aku buat yg versi manis ya. Kesukaan ibu
#FestivalRamadhanCookpad
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih krai. Potong2 silinder.
- 2
Rebus selama 15 menit lalu masukkan gula. Tambak setengah gelas air. Setelah mendidih matikan api. Ini enak dimakan sama sambal terasi dan airnya yg manis juga seger diminum.
- 3
Nb: Ini yg versi manis ya. Klo buat campuran rujak cingur itu cuma direbus biasa tanpa dipotong dan ditambah gula.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)