Perkedel Kentang Plus Ayam
Kesukaan anak cewek 🤩🥰💖
Buat ini udah lama, kali ini sengaja di upload buat ikutan #PekanPosbar #KudapanBulat karena sampai hari Kamis ini, belum sempat buat yang bulat-bulat. Walau perkedel nie bentuknya gak bulat2 amat, tapi ya lumayanlah agak bulat dikit2 😁
Bisa gunakan ayam giling mentah atau matang😊
#PejuangGoldenBatikApron
Kamis, 30 Juni 2022
Perkedel Kentang Plus Ayam
Kesukaan anak cewek 🤩🥰💖
Buat ini udah lama, kali ini sengaja di upload buat ikutan #PekanPosbar #KudapanBulat karena sampai hari Kamis ini, belum sempat buat yang bulat-bulat. Walau perkedel nie bentuknya gak bulat2 amat, tapi ya lumayanlah agak bulat dikit2 😁
Bisa gunakan ayam giling mentah atau matang😊
#PejuangGoldenBatikApron
Kamis, 30 Juni 2022
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng kentang, bawang putih, bawang merah, dan daun bawang. Haluskan bawang putih, bawang merah, dan merica. Lumat halus kentang goreng.
- 2
Aduk rata bumbu halus, kentang, ayam giling
- 3
Cek rasa
- 4
Bentuk bulat atau lonjong sesuai selera. Lakukan sampai adonan perkedel habis. Adonan bisa disimpan di lemari es
- 5
Adonan pelapis: larutkan tepung maizena dengan sedikit air. Tambahkan telur. Boleh diberi sedikit garam. Kocok sampai rata.
- 6
Celupkan adonan perkedel yang sudah didiamkan di lemari es pada adonan pencelup. Goreng pada minyak panas.
Api agak kecil, jika pakai ayam giling mentah agar ayam dalam adonan matang.
- 7
Sungguh nikmat 👍👍👍👍👍😍😊
- 8
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar