Bolen piscokju

Bahan-bahan

1

Pisang dikupas di goreng dgn sedikit minyak sampai agak kecoklatan / layu. Lalu di bagi 2 per 1 pisang dan di sobek di isi dark coklat. Saya jg mencoba dgn pisang yg di hancurkan setelah di goreng
2

Tambahkan SKM coklat pada pisang.
3

Bahan A dicampur dan aduk merata sampai kalis lalu masukkan kulkas 15 menit.
4

Bahan B dicampur dan aduk sampai kalis lalu masukkan kulkas 15menit
5

Bentuk bulat bahan A dan bahan B sesuai selera. Ukuran bahan A lebih kecil daripada bulatan B.
6

Pipihkan bahan B lalu letakkan bahan A. Lalu adonan A di tutup adonan B lalu di pipihkan dan di gulung.
7

Adonan gulung bahan A dan B yg sudah tercampur pipihkan dan di isi isian.
8

Olesi loyang dengan margarin. Dan olesi bolen dengan kuning telur tetesi sedikit pewarna kuning telur
9

Panggang sebentar lalu oleskan kuning telur lagi dan taburan keju
10

Panggang hingga keju kecoklatan