Botok Tahu Teri Medan

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit.
3-4 porsi
  1. 5-6 buahtahu putih, haluskan
  2. 50 grteri Medan kering, rendam dg air panas, tiriskan
  3. 1 buahcabe merah, rajang
  4. 1 buahcabe hijau, rajang
  5. Secukupnyacabe rawit, rajang
  6. Secukupnyadaun kemangi & daun salam
  7. 1 btrtelur, kocok lepas
  8. Daun pisang/ alumunium foil
  9. Bumbu halus 👇
  10. 3 siungbawang putih
  11. 5 buahbawang merah
  12. Secukupnyalada
  13. Secukupnyagaram
  14. Secukupnyapenyedap rasa

Cara Membuat

20 menit.
  1. 1

    Campur semua bahan, tahu teri, bumbu halus & telur. Bubuhkan rajangan cabe merah, hijau & rawit. Serta daun kemangi.

  2. 2

    Ambil daun pisang, beri alas daun salam, bubuhkan 2 sdm adonan. Bungkus rapi.

  3. 3

    Kukus selama 15-20 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Heny Kusuma
Heny Kusuma @cook_2242097
pada
Jawa Timur
Saya lebih menyukai masakan Nusantara yang kaya rempah. Saya belajar memasak dari ibu saya... resep/menu yang saya tampilkan sebagian besar resep kuno.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa