Dimsum siomay ayam ala anak kos. No giling ayam

Rani Apriari
Rani Apriari @cook_15624095
Bandung

Dimsum siomay ayam ala anak kos. No giling ayam

42 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

9 buah
  1. 150 grayam fillet (bekukan semalam dalam freeezer)
  2. 3 sdmtepung terigu
  3. 1 butirtelur
  4. 9 lembarkulit pangsit
  5. 1 batangdaun bawang ukuran besar (iris tipis2)
  6. 3 siungbawang putih (dihaluskan)
  7. 1 sdtbubuk bawang putih (bisa skip)
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. secukupnyaMerica dan garam

Cara Membuat

  1. 1

    Iris tipis-tipis ayam yang telah dibekukan semalaman kemudian uleg sampai halus

  2. 2

    Campurkan ayam yang telah dihaluskan, tepung terigu, telur, daun bawang, serta bawang putih menjadi satu. Setelah tercampur rata, bumbui dengan saus tiram, garam, merica dan bubuk bawang putih.

  3. 3

    Masukkan adonan ke kulit pangsit dan bentuk sesuai dengan bentuk siomay pada umumnya

  4. 4

    Siapkan kukusan, beri minyak pada alas pengukus dan kukus siomay selama kurang lebih 25 menit.

  5. 5

    Siomay siap disajikan bersama dengan saus

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rani Apriari
Rani Apriari @cook_15624095
pada
Bandung
Hanya orang yang iseng coba dan belajar masakan nusantara
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa