Dimsum siomay ayam udang

Dimsum siomay ini favorit suami ku apalagi di goreng makin mantap di cocol dengan saus pedas asam manis nya
Aku liat resep ini dari chef devina dan sedikit Aku modifikasi sesuai selera 🤭
Happy recook mommy semua 🫰
Dimsum siomay ayam udang
Dimsum siomay ini favorit suami ku apalagi di goreng makin mantap di cocol dengan saus pedas asam manis nya
Aku liat resep ini dari chef devina dan sedikit Aku modifikasi sesuai selera 🤭
Happy recook mommy semua 🫰
Cara Membuat
- 1
Cincang kasar udang dan wortel nya di parut, lalu panaskan kukusan di api sedang jangan lupa tutup nya di bungkus kain
- 2
Masukan semua bahan adonan siomay kedalam chopper/food procesor kecuali udang, wortel dan kulit pangsit, lalu giling sampai halus
- 3
Campurkan udang dan wortel parut ke dalam adonan siomay yang sudah di haluskan aduk sampai rata sampai seperti ini, sisakan sedikit wortel untuk topping diatas siomay nya ya
- 4
Lalu bentuk siomay nya menggunakan kulit pangsit bulat yang khusus untuk dimsum lalu atasnya beri topping sesuai selera
- 5
Setelah semua adonan selesai dibentuk kukus selama 20-25 menit menggunakan api sedang
- 6
Sambil menunggu siomay nya matang buat saus cocol nya
- 7
Blender dua macam bawang dan cabai, lalu tumis dengan sedikit minyak sampai harum
- 8
Setelah harum masukan air, saus sambal, gula, kaldu bubuk dan terakhir cuka, masak sampai mendidih tes rasa kalau udah enak rasanya saus siap disajikan
- 9
Setelah 25menit dimsum siomay nya boleh diangkat
- 10
Disini aku coba goreng siomay nya ternyata enak banget loh
Resep Serupa
-
Dimsum siomay ayam udang Dimsum siomay ayam udang
Belajar bareng bikin dimsum makanan terfavorit keluarga dan biaa juga buat ide bakulan , rasanya mantap bikin nagih apalagi bareng sambalnya yang juara pokoknya , makasih teuh @AmbarShaf buat sharingnya 🙏👍Bikin 1/2 resep dulu next bikin 1 resep buat stok frozen#CookpadCommunity_Id#CookpadCommunity_Jakarta#Harilautsedunia#Cinte_HariLautSedunia#MakeEverydayCookingFun Dewi Dapur -
Dimsum siomay ayam udang Dimsum siomay ayam udang
Kali ini saya membuat dimsum siomay ayam udang ala restoran enak praktis dan gampang berikut ini bahan-bahannya Orchids Lover -
Dimsum siomay ayam udang Dimsum siomay ayam udang
Salah satu makanan favorit ku di siang, sore dan malam hari. Kesan pertama saat menggigit dimsum beli di suatu resto yang enak menjadikan inspirasi untuk bisa membuatnya sendiri. Agar bisa makan Dimsum lebih banyak Hihihi Elsa Surya Pangestica -
Dimsum siomay ayam udang Dimsum siomay ayam udang
Selalu tergoda sama dimsum yang dijual orang orang. Ternyata buat nya sangat mudah dan cepat. Rasanya gurih nikmat. Dengan resep ini, biasa menghasilkan 25 buah dimsum ukuran sedang. Sallihat -
Dimsum siomay ayam udang Dimsum siomay ayam udang
#PejuangGoldenApron3#week5Selamat berakhir pekan buat sahabat cookpad semua. Semoga kita semua sehat selalu ya. Dimasa pandemi ini, sy berusaha semaksimal mungkin buat stok makanan di rumah. Sy paling sering bebikinan siomay atau dimsum (sebutan di daerah sy). Bulan lalu sempat harga ayam melambung tinggi di kota sy, jd ga nyetok dimsum di rumah. Nah, minggu ini harga ayam udah stabil jd cuss bikin stok dimsum buanyak2, sy jadikan frozen food. Sy masukin ke wadah mika per porsi yg udah matang, jd kalo Anak-anak minta dimsum udah ready, tinggal kukus atau hangatin bentar udah jadi. Dimsum yang sy posting ini versi ayam dan udangnya dicincang halus, jd ga oerlukah ngeluarin food procesor. Tinggal cincang2,aduk2 bahan lainnya lalu bungkus dgn kulit dimsun beli jadi via online. Sy mah ga begitu mau terlalu ribet buat bikin kulitnya, keburu anak bayi jerit2 kalo semua sy bikin sendiri hihihi. Jd di kota sy, byk banget yg jual kulit dimsun frozen. Harga 12rb udah dapat 50 pcs mau yg bulat atau petak terserah.Fyi, dimsum yg sy buat ini sy recook dari mbk @nawangokta di IG. Serius banget, aku udah selalu mke resep ini sampai hafal. Udah cocok banget di lidah. Kita tinggak sesuaikan aja ditakaran bahan2 sesuai lidah kita. Biasanya kalo anak2 pengen yg agak kenyal, jd tepungnya sy ikutin sesuai resep asli, kalo sy suka yg tdk kenyal maka sy kurangi penggunaan tepungnya sedikit. Jd sesuaikan dgn selera rumah ya.Cus ke resep Emily Napit Inspiration -
Dimsum siomay ayam udang Dimsum siomay ayam udang
Sudah tdk asing lagi dgn makanan satu ini 😁 kalo biasanya beli coba bikin sendiri yuk me_christin -
Dimsum siomay ayam udang Dimsum siomay ayam udang
Maaf ya aku tdk bisa melipat dg baik wkkwkw NgeMils -
-
Dimsum siomay ayam Dimsum siomay ayam
Hujan, angin dan kenanganMengingatkan ku kala dulu saat belum married hujan2 gini bersendau gurau dan #NgemilBarengIbu dengan dimsum enak iniiDimsum siomay ini kesukaan ibu😍 Indah Nur Anjani -
Dimsum siomay ayam udang Dimsum siomay ayam udang
Musim hujan gini bawaannya pengen ngemil terus, inget ada udang di frezer tinggal beli ayam nya jadi deh dimsum.. Emang agak ribet bikin nya tapi kalo sudah biasa bikin ya biasa aja😁😇 jadinya banyak sekitar 33 dimsum lumayan kan ga usah beli.. Bisa juga buat jualan karena pas posting langsung ada WA masuk pengen beliii ☺☺#CookpadCommunity_Bandung Fitri Roesdiani -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)