Mochi

Euis Faridah
Euis Faridah @cook_16630829

Moci alakadar

Mochi

25 orang berencana membuat resep ini

Moci alakadar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramTepung ketan
  2. 2 sdmTepung maizena
  3. 7 sdmGula
  4. Pewarna makanan (merah dan hijau)
  5. Kacang tanah
  6. Keju cheddar
  7. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung ketan, tepung maizena, gula, dan air secukupnya hingga sedikit mencair

  2. 2

    Pisahkan adonan ditempat berbeda untuk diberikan pewarna

  3. 3

    Kukus hingga adonan tidak lagi encer atau sudah bisa dibentuk

  4. 4

    Setelah adonan bisa dibentuk, sangrai kacang, lalu buang kulitnya dan setelah itu ditumbuk hingga ancur jangan sampai keluar minyak

  5. 5

    Setelah kacang halus tambahkan gula aren untuk pemanis dan siapkan keju yang sudah dipotong kotak-kotak

  6. 6

    Sangrai tepung ketan untuk luarannya

  7. 7

    Setelah siap semua, taburi tepung ketan yang sudah disangrai ditempat datar lalu pipihkan adonan dan masukan isiannya, setelah dibentuk menjado bulat taburi tepung ketan yang sudah disangrai. Dan jadi deehhh mochi ala kadar wkwk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Euis Faridah
Euis Faridah @cook_16630829
pada

Komentar

Resep Serupa