Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung ketan, tepung maizena, gula, dan air secukupnya hingga sedikit mencair
- 2
Pisahkan adonan ditempat berbeda untuk diberikan pewarna
- 3
Kukus hingga adonan tidak lagi encer atau sudah bisa dibentuk
- 4
Setelah adonan bisa dibentuk, sangrai kacang, lalu buang kulitnya dan setelah itu ditumbuk hingga ancur jangan sampai keluar minyak
- 5
Setelah kacang halus tambahkan gula aren untuk pemanis dan siapkan keju yang sudah dipotong kotak-kotak
- 6
Sangrai tepung ketan untuk luarannya
- 7
Setelah siap semua, taburi tepung ketan yang sudah disangrai ditempat datar lalu pipihkan adonan dan masukan isiannya, setelah dibentuk menjado bulat taburi tepung ketan yang sudah disangrai. Dan jadi deehhh mochi ala kadar wkwk
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mochi Mochi
[12-01-2018]Lamaaa banget gak makan kue yg satu ini. Udah 5 tahun lebih kayaknya...#hehehe itu mah lamanya kebangetan ya. Gara gara liat tepung ketan putih yg masih nangkring di toples. Harus segera dimanfaatkan nih. Liat liat resep di mbah google...eee nemu penampakan kue imut ini. Jadilah kepingin buat. Saya pakai resep yang ada di blognya mbak Hesti (Hesti's Kitchen).Makasih banyak ya mbak hesti. Langsung aja deh resepnya. Merra Bawati -
Mochi Mochi
Ini mochi hasil recook dari mama Oshin, memanfaatkan sisa azuki yang kapanlalu dipakai buat isian dorayaki. Bikinnya gampang dan cepat, gak sampai 5 menit. Yg agak2 perlu perjuangan ngebentuk mochinya karena lengket di tangan. Percobaan pertama sih, lain kali bikin lagi mudah2an bisa lebih bagus. Anna Takita -
Mochi Mochi
ada cemilan di korea, yg rasa nya mirip mochi. tp lupa apa namanya.. setelah nyicip itu jadi pengen buat mochi. 🤤mochi ini cemilan yg ga bikin sakit tenggorokan. karna ga di goreng2. rasa mochi ini agak kenyal2. nah, buat yg lagi sakit tenggorokan dan pengen ngemil. buat ini aja. 😄. resep @ lie leylan Olivia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar