Tumis timun

Nantik
Nantik @Nantik
Blitar, jawa Timur

Menu cemplang - cemplung yang murah meriah, tapi rasanya juara kata keluargaku 😅.saya menggunakan sayur mentimun karena ditempatku sangat murah 1000 dapat lebih dari 1 kg, dan telur utuh ditempatku jga murah 13000/kg .sehingga banyak para peternak yg mengobral telur, dari pada busuk g laku. Saya gunakan foto seadanya, karena keburu imsak
Source; rudy choirudin
#FestifalRamadanCookpad
#RamadanPenuhIdeMasak
#SayurMurahMeriah

Tumis timun

6 orang berencana membuat resep ini

Menu cemplang - cemplung yang murah meriah, tapi rasanya juara kata keluargaku 😅.saya menggunakan sayur mentimun karena ditempatku sangat murah 1000 dapat lebih dari 1 kg, dan telur utuh ditempatku jga murah 13000/kg .sehingga banyak para peternak yg mengobral telur, dari pada busuk g laku. Saya gunakan foto seadanya, karena keburu imsak
Source; rudy choirudin
#FestifalRamadanCookpad
#RamadanPenuhIdeMasak
#SayurMurahMeriah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Untuk 4 porsi
  1. Bahan A
  2. 2 buahmentimun, kupas, belah 2 keluarkan isinya, potong ±0.5 cm
  3. 2 butirtelur, kocok lepas
  4. 2bijih cabe merah besar, potong serong
  5. 4 bijicabe rawit, potong jadi 2
  6. Bahan B
  7. Secukupnyaminyak untuk menumis
  8. 4 siungbawang putih, memarkan lalu cacah kecil2
  9. 2 sdmkecap ikan
  10. 1/2 sdtgaram (sesuai selera)
  11. 1/2 sdtlada bubuk
  12. 1/4 sdtkaldu jamur (optional)
  13. 1/4 sdtgula pasir (optional)
  14. 200 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih hingga kekuningan

  2. 2

    Masukkan kecap ikan, garam aduk sesaat hingga berbuih

  3. 3

    Masukkan timun, masak hingga cukup layu (± 2menit)

  4. 4

    Masukkan cabe rawit, cabe merah aduk hingga aroma langu cabe hilang

  5. 5

    Masukkan air dan mrica bubuk masak hingga mendidih

  6. 6

    Pecahkan telur, aduk hingga telur cukup matang.

  7. 7

    Selesai, siap untuk menu sahur yg praktis tpi rasa 😋😋👍👍👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nantik
Nantik @Nantik
pada
Blitar, jawa Timur
Ibu dari 2 putri yang suka masak cemilan 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa