Bolu Pisang Ala Kadarnya

Rizki Amalia
Rizki Amalia @Rizki_AH
Yogyakarta

Edisi memanfaatkan pisang muli yang kematengan + dapet pisang sebiji dari nasi berkat yang udah kematengan juga. Thanks to bojo yang udah bantu ngocok endog. haha. Btw resepnya nyontek dari Mba Agatha Putri, nuwun mba resep simplenya

Bolu Pisang Ala Kadarnya

8 orang berencana membuat resep ini

Edisi memanfaatkan pisang muli yang kematengan + dapet pisang sebiji dari nasi berkat yang udah kematengan juga. Thanks to bojo yang udah bantu ngocok endog. haha. Btw resepnya nyontek dari Mba Agatha Putri, nuwun mba resep simplenya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahpisang muli+1 buah pisang ambon (aslinya 4 pisang ambon)
  2. 6 sdmtepung terigu
  3. 2 butirtelur
  4. 1/2 sdtsoda kue
  5. 1/4 sdtvanili
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 4 sdmgula pasir
  8. 6 sdmminyak goreng
  9. Chococip atau mesis secukupnya (optional buat toping)

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas pisang yang sudah matang, lalu lunakkan dengan garpu

  2. 2

    Di wadah terpisah, masukkan gula pasir, vanili, dan telur, lalu kocok hingga tercampur rata dan agak pucat. Saya cuma pake whisk

  3. 3

    Masukkan tepung (sambil diayak), garam, dan soda kue. Kocok hingga semua tercampur

  4. 4

    Masukkan pisang yang sudah dihaluskan tadi ke dalam adonan, aduk lagi hingga tercampur

  5. 5

    Masukkan 6 sdm minyak ke dalam adonan, aduk lagi

  6. 6

    Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin atau mentega, beri topping sesuai selera

  7. 7

    Panaskan kukusan dan kukus adonan antara 25-30 menit. Setelah itu tunggu dingin dulu, baru dah dipotong. disantap untuk buka puasa, mantaaaaap!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizki Amalia
Rizki Amalia @Rizki_AH
pada
Yogyakarta
istri yang lagi belajar masak demi suami tercinta dan anak-anak kelak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa