Kue mentok tape singkong/peuyeum bol(sunda)
Ceritanya mau buat tape goreng tepung tapi tapenya ada yg belum mateng atau empuk. Jd cuma dikit kebetulan punya cetakan baru jd pengen buat yg lucu2 buat cemilan.
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_bandung
#cocomba
#authorsbandunghebring
#combongabibita_instreetfood
#ramadanpenuhidemasakan
#festivalramadancookpad
Kue mentok tape singkong/peuyeum bol(sunda)
Ceritanya mau buat tape goreng tepung tapi tapenya ada yg belum mateng atau empuk. Jd cuma dikit kebetulan punya cetakan baru jd pengen buat yg lucu2 buat cemilan.
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_bandung
#cocomba
#authorsbandunghebring
#combongabibita_instreetfood
#ramadanpenuhidemasakan
#festivalramadancookpad
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Aduk bahan pelapis hingga rata, pisahkan.
- 2
Hancurkan tape sampai halus sambil periksa tekstur nya yg mo dipakai yg lembut, yg kasar2 dibuang saja.
- 3
Ambil sebagian kecil lalu bulatkan isi dengan coklat mesies, bulatkan kembali sambil dibentuk dan dipadatkan. Lalu celupkan ke dlm adonan pelapis lalu goreng Hingga kecoklatan.
- 4
Karena saYa pake cetakan jd saya tuang adonan lalu isi dengan bola2 tape lalu tuang lagi adonan supaya tertutup semua permukaan.
- 5
Panggang/goreng hingga matang dngan api kecil. Sajikan hangat sebagai cemilan saat buka puasa. Karena rasanya manis, gurih dan ada rasa asem seger dr tape.
- 6
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar