Putu ayu ekonomis

22 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 butirtelur
  2. 100 gram/ 8 sdm gula pasir
  3. 125 gram/ 12 sdm tepung terigu (saya pake yg kiloan di warung) pake yg bermerk juga boleh
  4. 1/2emulsifer (saya pake SP)
  5. 1/4 sdtvanili bubuk
  6. secukupnyaPasta pandan
  7. secukupnyaGaram
  8. Bahan B
  9. 1/4kelapa parut (saya beli 4rb)
  10. Minyak goreng secukupnya (untuk olesan cetakan)
  11. 125 mlsantan

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan kelapa parut dengan garam aduk secara rata lalu kukus kelapa parut sekitar -+10 menit

  2. 2

    Mixer telur,gula pasir, SP dan vanili bubuk dengan kecepatan tinggi sampai putih berjejak

  3. 3

    Masukan tepung terigu dan santan secara bergantian dan secara perlahan aduk mengunakan mixer dengan kecepatan rendah / menggunakan sepatula

  4. 4

    Campurkan pasta pandan secukupnya atau sesuai yang di inginkan

  5. 5

    Oleskan cetakan menggunakan minyak goreng, setelah itu masukan kelapa parut yg udah di kukus tekan tekan agar kelapa parut ga mudah jatuh ketika sudah jadi, masukan adonan yg tadi ke cetakan sampai penuh

  6. 6

    Kukus adonan -+ 10menit sebulumnya kukusan udah saya pansakan ya, sebelum di angkat tes tusuk terlebih dahulu dengan lidi atau tusukan sate kalau tidak lengket tandanya sudah matang

  7. 7

    Angkat lalu keluarkan dari cetakan

  8. 8

    Putu ayu siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
marini handayani
marini handayani @marinihdyni
pada

Komentar

Resep Serupa