Roti sosis kepang

38 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

14 porsi
  1. Bahan roti:
  2. 250 grtepung protein tinggi
  3. 100 MLsusu cair dingin
  4. 34 grmentega
  5. 1 butirtelur
  6. 1 sdtragi instant
  7. 40 grgula pasir
  8. 1/2 sdtgaram
  9. Sosis
  10. Toping :
  11. Saus bolognese
  12. Keju cheddar
  13. Mayonaise

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan bahan kering menjadi 1. Campurkan telur dan susu aduk rata. Tuang larutan susu dan telur kedalam adonan kering. Uleni hingga setengah kalis.

  2. 2

    Masukkan mentega dan garam dan uleni kembali sampai kalis.

  3. 3

    Diamkan selama menit, tutup dengan kain basah agar..

  4. 4

    Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Bulatkan lagi dan diamkan selama 30 menit

  5. 5

    Bilas adonan isi sosis dan digulung. Iris -Iris tengahnya bentuk jadi kepang. Olesi dengan saus, taburi keju dan Mayonaise. Lakukan sampai selesai. Dan diamkan selama 45 menit.

  6. 6

    Panggang dalam oven 180° c selama 15 menit menggunakan api atas dan bawah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Freya
Mama Freya @ismabrenaita15
pada
Karawang
i'm a teacher.i'm a mother and a wife.pernah menempuh pendidikan dibidang tata boga dan pendidikan terakhir ilmu keguruan dan pendidikan bahasa inggris Medan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa