Lele Goreng Gurih

Syaika's Spices
Syaika's Spices @syaikaspices
Bekasi

Anak2 saya suka banget klo saya masak.lele, klo ditanya mau makan apa, selalu jawab pake lele. Ini resep lele andalan saya, rasanya gurih, anak2 pasti suka.

Lele Goreng Gurih

Anak2 saya suka banget klo saya masak.lele, klo ditanya mau makan apa, selalu jawab pake lele. Ini resep lele andalan saya, rasanya gurih, anak2 pasti suka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgIkan Lele uk besar
  2. Jeruk Nipis
  3. SecukupnyaGaram
  4. Bumbu halus:
  5. 8 siungBawang Merah
  6. 4 siungBawang putih
  7. 1 sdmKetumbar sangrai
  8. 1 ruasKunyit
  9. s
  10. SecukupnyaGaram
  11. SecukupnyaKaldu bubuk (saya kaldu Jamur)
  12. SecukupnyaLada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ikan lele sampai bersih lalu lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan selama 20 menit.

  2. 2

    Setelah 20 menit, bilas ikan lele lalu lumuri dengan bumbu halus, tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, diamkan di kulkas min. selama 30 menit.

  3. 3

    Setelah 30 Menit, panaskan minyak dalam wajan, setelah minyak panas, goreng lele hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Syaika's Spices
Syaika's Spices @syaikaspices
pada
Bekasi
my name is meiska (IG: @meiska.asriani, YT: syaika's spices), I am Mother of 4 little syaikas , love cooking and Baking addicted. serve and cook with love.
Lebih banyak

Komentar (2)

Syaika's Spices
Syaika's Spices @syaikaspices
Maaf, Saya cm tau jeruk nipis atau lemon aja yang bisa hilangin bau amisnya

Resep Serupa