Ayam suir

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgdada ayam fillet
  2. Garam
  3. Gula
  4. Kaldu jamur
  5. Lada bubuk
  6. Minyak goreng
  7. secukupnyaAir
  8. Bahan rebus
  9. 1 batangdaun bawang, potong
  10. 2 batangseledri, potong
  11. 2 siungbawang putih, geprek
  12. Bumbu halus
  13. 9 siungbawang merah
  14. 4 siungbawang putih
  15. 4 siungcabe merah besar
  16. 7 buahcabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus dada ayam fillet dengan bahan rebus, masak sampai matang.

  2. 2

    Jika sudah matang, ambil dada ayam fillet nya saja, suir, sisihkan.

  3. 3

    Blender bumbu halus

  4. 4

    Tumis bumbu halus dengan minyak goreng, masak hingga matang, masukan ayam suir, tambahkan air, garam, gula, lada bubuk & kaldu jamur.

  5. 5

    Masak hingga air menyusut & bumbu meresap. Koreksi rasa. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Raisha
Raisha @cook_20148069
pada
Mataram, lombok
"Cooking is like love. It should be entered into with abandon or not at all.” — Harriet Van Horne
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa