Cuci kentang sampai bersih, kemudian kupas. Setelah dikupas, jangan lupa keringkan dg tisue agar benar benar kering. Setelah di rasa kering, potong potong memanjang. Utk besaraanya sesuai selera.

Setelah itu siapkan tepung Maizena yg dicampur dengan penyedap rasa. Aduk sampai merata. Kemudian tuang kentang ke dalamnya dan aduk hingga benar benar merata. Semua kentang terbaluri oleh tepung Miazena.

Kemudian siapka teflon, panaskan minyak dan goreng kentang hingga warnanya berubah. Jangan lupa, saat menggoreng sambil di aduk aduk terus agar kematangannya merata.

Setelah dirasa matang dengan baik, angkat dan tiriskan. Setelah minyaknya benar benar tiris, tuangkan ke tempat yang sudah disiapkan. Nah kebutulan saya ada toping rasa keju, jadi saya taburi toping di atas kentang gorengnya. Dan kentang goreng siap di santap.