Ayam Kecap simple dan gurih

Yulia66
Yulia66 @cook_23095360
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam
  2. 4 buahbawang putih
  3. 1 buahbawang bombay
  4. 5 buahcabe merah besar
  5. sesuai seleraCabe rawit
  6. 1/2 sendok tehgaram
  7. 1/2 sendok tehmerica
  8. 1 Batangdaun bawang
  9. 5 sendokkecap manis
  10. 1 Ruasjahe
  11. 100 mlair
  12. 1 sendokmargarin
  13. Minyak secukupnya untuk mengoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Memarkan jahe dan bawang putih, iris bawang putih, iris memanjang bawang bombay, kemudian iris menyerong daun bawang dan cabai merah besar, iris kecil cabe rawit.

  2. 2

    Panaskan minyak, kemudian goreng ayam hingga setengah matang (ayam yg sudah di ungkep ya) lalu tiriskan.

  3. 3

    Kemudian masukan margarin, tumis jahe, bawang bombay, dan bawang putih hingga layu. Masukkan ayam, aduk sebentar.

  4. 4

    Tambahkan kecap manis, air, garam, dan merica. Masak sampai air menyusut dan ayam matang.

  5. 5

    Setelah itu masukkan cabe2an tadi dan daun bawang. Aduk sebentar sampai cukup layu, kemudian angkat.

  6. 6

    Dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yulia66
Yulia66 @cook_23095360
pada

Komentar (4)

Cantika Maharani
Cantika Maharani @cook_21318728
ayam diungkepnya dikasih bumbu kah?

Resep Serupa