Cantik manis mutiara hunkwee

Ayha
Ayha @ayha_nurhidayah92
Makassar

Ini kesukaan suami, Lebih enak pakai nangka sih sebenarnya. Tapi berhubung yg ada cuma mutiara sagu yah cuss bikin dehh..
#Takjilramadhan
#CookpadCommunity_Makassar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 bungkus
  1. 95 gramtepung hunkwee (1 bungkus)
  2. 3 gelassantan dari setengah kelapa parut
  3. 5-6 sdmgula pasir (sesuai selera)
  4. 1/2 bungkussagu mutiara masak (sekitar 1 gelas)
  5. 1 lembardaun pandan (ikat/sampul)
  6. Beberapa lembardaun pisang (bisa pakai cetakan)
  7. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama-tama masak sagu mutiara dgn metode 5-30-7

  2. 2

    Siapkan bahan. Pisahkan setengah gelas santan untuk cairkan tepung hunkwee.

  3. 3

    Panaskan santan + gula + daun pandan + garam hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan tepung hunkwee yg telah dicairkan aduk rata, masukkan mutiara. Dinginkan dan siap dicetak. Lebih enak jika disimpan dikulkas makannya dingin2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayha
Ayha @ayha_nurhidayah92
pada
Makassar
Masih belajar, Semoga resep2 yang aku share bermanfaat 🙏
Lebih banyak

Komentar (3)

Rhinaiedriez
Rhinaiedriez @cook_7440019
Masak selama 5 menit.
Kemudian matikan kompor, tutup pancinya dan diamkan selama 30 menit. Setelah itu, nyalakan kembali apinya, masukkan bahan-bahan pelengkap (jika ada), tutup kembali pancinya dan masak selama 7 menit

Resep Serupa