Sambal tumpang khas Boyolali
Siti Farihatun Muminah @farihatun
Buat obat kangen masakan khas Boyolali 😀
Sambal tumpang khas Boyolali
Buat obat kangen masakan khas Boyolali 😀
Cara Membuat
- 1
Siapkan panci lalu masukan air sampai mendidih,lalu masukan tempe,bawang merah,bawang putih,cabe merah,cabe rawit,kencur kemudian di rebus sampai matang.lalu angkat bumbu tadi terkecuali tempe.
- 2
Bumbu yg diangkat tadi dihaluskan,lalu masukan kembali ke panci
- 3
Masukan tahu yg telah di goreng 1/2 matang lalu masukan ke panci kemudian masak sampai bumbu meresap
- 4
Kalau sudah meresap masukan santan,kemudian didihkan sebentar,cicipi lalu angkat dan sajikan.
Saya sebagai ibu rumah tangga,disini saya mau belajar memasak dan berbagi resep dengan teman2 yg lainnya dan saya mendapatkan ilmu baru dari teman2 juga,semangat 💪💪💪
Lebih banyak Resep Serupa
-
Sambal Tumpang khas Boyolali Sambal Tumpang khas Boyolali
Ini masakan favorit suami, jadi pas masak ini kata suami "berasa di rumah" it means sudah mendekati cita rasa rumah lah ya.. ini makanan asli khas Boyolali (Solo) yang hits banget disana, dan tempe semangit (tempe bosok) khas Boyolali itu ndak ada duanya, punya cita rasa yang beda itulah kenapa sambal tumpang disana rasanya lebih yummy...
-
Sambal Tumpang Khas Boyolali Sambal Tumpang Khas Boyolali
Setelah sebulan lebih ga mudik ke rumah mertua di Boyolali,kangen juga sma menu sambel tumpang ini. Dan permintaan bos besar jg yg pengen makan menu yg satu ini,jadilah akhirnya eksekusi tempe yang udah 2 hari dibeli dan dibiarkan busuk. Rasanyaa?! Enaakk looh.. Yuuuk dicoba..
-
Sambel Tumpang khas boyolali Sambel Tumpang khas boyolali
Terfavorit,enak kalau di makan sama nasi panas/bubur dengan lauk tempe goreng pas ujan-ujan ..... Mantulllll 👍👍👍 # dengan rasa kearifan lokal
-
Sambal Tumpang Boyolali Sambal Tumpang Boyolali
Kepingin makan "sambel lethok" aka sambal tumpang. Kalo di Boyolali biasanya disajikan bersama bubur nasi dan sayuran rebus.
-
Sambal Tumpang Boyolali Sambal Tumpang Boyolali
Salam pedas gurih sahabat Cookpad 😍🙏Mari sista...Bancakan ceria dengan salah satu sambal Nusantara....😍Sambal Tumpang Boyolali yg punya kekhasan sebagaimana Sambal Nusantara lainnya...👍😋Resep ini saya dapat dari tetangga (asli Boyolali ) saat tinggal di Surabaya..Menurut beliau , sambal tumpang ini cocok didampingkan sayur rebus spt daun singkong atau tewel rebus . ☘️🍂Bahkan nikmat juga dipake topping atau pendamping bubur gurih ..🍛Markimas yuk Bun 👩🍳 🫕#CookingCommunityClass_Tempe#BancakanCeria3c#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#TiketTheAprontis#SambalTumpang#AnekaSambalNusantara#PilihMasak#byYulieGunawan
-
Sambal lethok/tumpang khas boyolali Sambal lethok/tumpang khas boyolali
ibu saya asli boyolali, semenjak kakek udh meninggal udh jarang bgd kesana, jd suka kangen masakan khas ny, dulu suka dimasakin sama nenek
-
-
Sambel tumpang / lethok khas boyolali Sambel tumpang / lethok khas boyolali
Ramadhan kali ini tak bisa pulang kampung,alhasil bikin masakan khas kampung masa kecil,biasanya di makan sama bubur nasi #FestivalRamadhanCookpad
-
Bubur sambal tumpang boyolali Bubur sambal tumpang boyolali
Makanan kesukaan suamiTadi nya aku gak suka karna terbuat dr tempe yg sdh agak busuk.Tp pas di coba ternyata enakJadi sy ketagihan buat ini kalo ada tempe busuk di kulkas 😅
-
Sambel tumpang / sambel lethok boyolali Sambel tumpang / sambel lethok boyolali
Buibuu punya tempe yg udh busuk atau basi?? Eeiitttsss jgn dibuang yaa.. Krn bs dimasak jd sambel tumpang lhoo.. Ini makanan khas boyolali/solo bgt, biasanya dimakan pake nasi/bubur jg lbh nikmat lhoo.. Jadilah bubur tumpang 😁 biasanya sambel tumpang dimakan sm rebusan sayur2an sprti daun keningkir,bayam dll. Cara masaknya tempe yg udh busuk dicampur sm tempe yg msh seger, ditambah bumbu2 lainnya...yuukk intip resepnya
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12432627
Komentar (2)