Pedes manis ikan pari asap

wilda bima
wilda bima @cook_16317500

Makanan kenangan masa kecil, makanan yang suka bikin kangen rumah dikampung yang ternyata suami juga demen bgt sama ikan pari asap.

Pedes manis ikan pari asap

Makanan kenangan masa kecil, makanan yang suka bikin kangen rumah dikampung yang ternyata suami juga demen bgt sama ikan pari asap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 5 potongpari asap uk sedang
  2. Kecap manis
  3. 100 mlair putih
  4. Bumbu halus
  5. 7 buahCabe rawit
  6. 4 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. secukupnyaGaram
  9. Kaldu ayam secukup nya
  10. Gula putih atau gula merah secukup nya
  11. 1 sdmterasi udang
  12. irisBumbu
  13. 4rawit merah
  14. 3cabe keriting bisa diganti cabe ijo besar
  15. 1/2tomat
  16. 3 siungbawang merah
  17. 1 siungbawang putih

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan pari hingga kering sedang

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum, setelah harum susulkan bumbu iris aduk hingga rata.

  3. 3

    Setelah bumbu matang kasih air putih aduk hingga mendidih, setelah mendidih campur ikan pari yang telah digoreng aduk hingga rata

  4. 4

    Campurkan kecap manis secukupnnya..tes rasa

  5. 5

    Tunggu sampai air meresap ke daging ikan dan berkurang.

  6. 6

    Sajikan dengan nasi putih hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
wilda bima
wilda bima @cook_16317500
pada

Komentar

Resep Serupa