Kue Talam Ubi Ungu

Verena Lita
Verena Lita @veltsky
Jakarta Utara

Ubi ungu.. makanan jenis umbi-umbian yg warnanya sgt menarik ini byk disukai org, selain krn rasanya yg manis, byk jg manfaatnya, salah satunya adalah mengandung antioksidan yg tinggi.

Ini adalah salah satu variasi olahan ubi ungu.. resepnya dr mom susana gracia.. tqu.. 🙏😘

#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Jakarta
#Dkitcheners #myinspirasi #kuetalamubiungu #olahanubiungu

Kue Talam Ubi Ungu

13 orang berencana membuat resep ini

Ubi ungu.. makanan jenis umbi-umbian yg warnanya sgt menarik ini byk disukai org, selain krn rasanya yg manis, byk jg manfaatnya, salah satunya adalah mengandung antioksidan yg tinggi.

Ini adalah salah satu variasi olahan ubi ungu.. resepnya dr mom susana gracia.. tqu.. 🙏😘

#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Jakarta
#Dkitcheners #myinspirasi #kuetalamubiungu #olahanubiungu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 200 grubi, rebus dan haluskan
  3. 200 mlsusu cair
  4. 70 grtepung sagu
  5. 30 grtepung beras
  6. 3 sdmgula pasir
  7. 1/2 sdtgaram
  8. Bahan B :
  9. 170 mlsantan kental
  10. 30 grtepung beras
  11. 15 grtepung sagu
  12. 3/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan smua bahan.

  2. 2

    Dalam 1 wadah campurkan smua bahan A aduk2 sampai rata & tdk bergerindil

  3. 3

    Dan diwadah yg lain campurkan smua bahan B aduk rata smp halus (tidak bergerindil).

  4. 4

    Tuang adonan A ke dalam cetakan, setinggi 3/4 cetakan. Kukus -/+10 menit.

  5. 5

    Setelah itu tuang adonan B (adonan putih/santan) sampai penuh. (Sesuai selera ya, mau adonan putih dlu apa adonan ungu dlu).

  6. 6

    Kukus lagi -/+15 menit/hingga matang. Angkat dan dinginkan baru keluarkan dari cetakan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Verena Lita
Verena Lita @veltsky
pada
Jakarta Utara
belajar cooking & baking otodidakwalaupun kadang suka gagal tapi tetep semangat belajar terus.. fighting.. 😘Cooking & Baking make me Happy.. 😍😘follow me instagram @veltsky
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa