Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 Ekorikan Cue
  2. 2 buahcabe merah besar,buang biji nya,potong miring(me:keriting
  3. 1/2 SdtGaram
  4. 1 SdtGula merah
  5. 1 SdmAir Asam jawa,di beri air 2 Sdm
  6. 2 Sdmminyak untuk menumis
  7. SecukupnyaDaun Pisang
  8. Bahan Halus
  9. 8 buahcabe merah besar,di bakar
  10. 10 buahcabe merah keriting,di bakar
  11. 3 buahkemiri,di sangrai
  12. 1 Sdtterasi bakar
  13. 6 ButirBawang merah
  14. 2 SiungBawang putih
  15. 1 Cmjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan bahannya...

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum.bubuhi garam,gula merah dan air asam..aduk rata..Angkat dan masukkan ikan...aduk rata

  3. 3

    Ambil 2 lembar daun pisang,masukkan tumisan ikan..tambahkan irisan cabe merah lalu bungkus pepes,sematkan dengan lidi/tusuk gigi..lalu kukus 45 menit sampai mateng di atas api sedang...Kemudian Bakar hingga kecoklatan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mumut Moment
Mumut Moment @mumut_moment
pada
Cipayung Jakarta Timur
Saya ucapkan terima kasih banyak untuk resepnya yang sudah Saya buat dari hasil Recook..juga yang sudah merecook resep Saya...Maafkan Hasil Jepretan foto nya tidak Seindah yang lain hehehe...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa