Ayam Crispy Saus Tiram
Bismillah....
Assalaamu'alaikum warahmatullaahi wabarakaatuh.
Biasanya kalau ada ayam crispy yang gak abis suka saya bikin saus tiram aja😂 gak kalah sama nila pokoknya. Tanpa cabai ya... Jadi anak-anak pun bisa makan 💕💓
#Cookpad #Cookpaders #CookpadId #CookpadCommunity #Ayam #FriedChicken #AyamCrispy
Ayam Crispy Saus Tiram
Bismillah....
Assalaamu'alaikum warahmatullaahi wabarakaatuh.
Biasanya kalau ada ayam crispy yang gak abis suka saya bikin saus tiram aja😂 gak kalah sama nila pokoknya. Tanpa cabai ya... Jadi anak-anak pun bisa makan 💕💓
#Cookpad #Cookpaders #CookpadId #CookpadCommunity #Ayam #FriedChicken #AyamCrispy
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buat ayam crispy terlebih dahulu ya. Campurkan 4 sdm tepung bumbu, lada bubuk, garlic powder, kaldu bubuk, dan air secukupnya, lalu tuang ke wadah yg berisi ayam. Simpan di kulkas selama 15 menit. Utk tepung bumbu serbaguna saya pakai milik zaitun barokah.
- 2
Setelah 15 menit, keluarkan dari kulkas. Di wadah lain campurkan tepung bumbu serbaguna, lada bubuk, kaldu bubuk, dan garlic powder. Saya tambahin bumbu lagi pada tepung supaya lebih gurih. Masukkan ayam ke tepung lalu gulir2kan atau kalau saya bilangnya awur2kan, jgn ditekan2 ya.
- 3
Goreng ayam di minyak panas hingga kecoklatan.
- 4
Lanjut buat sausnya lagi. Potong2 bawang bombay dan daun bawang, lalu cincang halus bawang putih.
- 5
Siapkan wajan dan panaskan margarin. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan daun bawang hingga layu. Lalu masukkan larutan kaldu bubuk.
- 6
Masukkan saus sambal, saus tomat, saus tiram, dan kecap asin. Aduk hingga rata. Masukkan larutan maizena dan masak hingga meletup-letup.
- 7
Masukkan ayam, aduk rata.
- 8
Ayam crispy saus tiram siap untuk disajikan ☺️. Selamat mencoba 💞.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)