Roti sobek isi keju

devitanggraina
devitanggraina @devitanggraina

Lembut bgt isian kejunya gurih boleh jg memakai isian keju di potong dadu

Roti sobek isi keju

11 orang berencana membuat resep ini

Lembut bgt isian kejunya gurih boleh jg memakai isian keju di potong dadu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. 175 gramtepung terigu
  2. 1kuning kuning
  3. 90 gramsusu cair uht
  4. 30 gramgula pasir
  5. 5 gramsusu bubuk
  6. 3 gramragi instan
  7. 15 grammentega
  8. 1 gramgaram galus
  9. Bahan isian keju
  10. 40 gramtepung terigu disangrai selama 8 menit api kecil
  11. 60 gramkeju chedar parut
  12. 4 sdmgula halus
  13. 25 grammentega
  14. 25 gramsusu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah masukan semua bahan (kecuali ragi mentega dan garam) setelah bahan dicampur aduk rata uleni sampai kalis diamkan 15 menit.

  2. 2

    Sambil nunggu, siapkan ragi instan ditambahkan air hangat2 kuku sebanyak 1 sdm diamkan 10 menit sampai keluar buih gelembung. Lalu campurkan ragi tersebut kedalam adonan diatas gilas sampe kalis selama 10 menit. Masukan mentega dan garam uleni lagi sampai kalis. Diamnkan adonan tutup dengan kain selama 1 jam.

  3. 3

    Bahan isian : keju gula mentega dan susu bubuk campur semua jadi 1 sampe rata, masukan tepung terigu yg sudah disangrai aduk lagi sampe rata dan kalis bentuk bulat2 menjadi 6 bagian.

  4. 4

    Setelah adonan kue nya mengembang bagi menjadi 6 bagian dibulat2 masing2 berat 55 gram. Masukan isian keju tadi. Siapkan loyang yang sudah diberi mentega dan tepung. Masukan loyang beri jarak sedikit. Diamkan adonan selama 1 jam.

  5. 5

    Setelah 1 jam kuas dengan mentega diatasnya dan boleh ditaburi keju parut.

  6. 6

    Oven selama 40 menit api sedang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
devitanggraina
devitanggraina @devitanggraina
pada
baking addict dengan resep yang sangat mudah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa