Cara Membuat Keciput Wijen Renyah dan Enak

dapur.eldya.com
dapur.eldya.com @cook_23202480
jepara

Waktu saya kecil keciput termasuk cemilan yang wajib ada pada saat lebaran karena rasanya yang khas waijen yaitu mains dan bikin nagih.

Akan tetapi dulu banyak keciput yang rasanya kurang enak (tengik) bahkan sangat keras saat dimakan. Makumlah belinya yang paling murah :D

Nah, kali ini saya akan berbagi resep keciput yang pasti renyah, enak dan pokonya bikin nagih. Cocok untuk momen lebaran seperti sekarang ini. Resep lain bisa kunjungi blog pribadi saya di dapur.eldya.com.

Untuk membuat cemilan ini caranya sangat mudah sekali, bahkan orang yang tidak pernah masak sekalipun dapat membuatnya.

Selain bahan yang mudah didapatkan, keciput ini tidak perlu tampilan yang presisi sehingga proses pembuatannya sangat cepat.

Jika inign mencoba silahkan sediakn bahan dan ikuti resep berikut ini:

Cara Membuat Keciput Wijen Renyah dan Enak

Waktu saya kecil keciput termasuk cemilan yang wajib ada pada saat lebaran karena rasanya yang khas waijen yaitu mains dan bikin nagih.

Akan tetapi dulu banyak keciput yang rasanya kurang enak (tengik) bahkan sangat keras saat dimakan. Makumlah belinya yang paling murah :D

Nah, kali ini saya akan berbagi resep keciput yang pasti renyah, enak dan pokonya bikin nagih. Cocok untuk momen lebaran seperti sekarang ini. Resep lain bisa kunjungi blog pribadi saya di dapur.eldya.com.

Untuk membuat cemilan ini caranya sangat mudah sekali, bahkan orang yang tidak pernah masak sekalipun dapat membuatnya.

Selain bahan yang mudah didapatkan, keciput ini tidak perlu tampilan yang presisi sehingga proses pembuatannya sangat cepat.

Jika inign mencoba silahkan sediakn bahan dan ikuti resep berikut ini:

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1 kg
  1. 500 grtepung ketan
  2. 8 butirtelur (ukuran kecil)
  3. 200 grgula pasir
  4. 250 grwijen

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Mixer sebentar telur dan gula. Bisa diaduk dengan sendok saja jika tidak punya mixer.

  2. 2

    Masukan tepung ketan sedikit demi sedikit sambil diuleni tangan.

  3. 3

    Jika adonan lembek, beri sedikit tepung ketan. Jika masih keras beri sedikit air sampai adonan kalis dan bisa dipulung.

  4. 4

    Siapkan wijen di wadah yang luas. Kemudian ambil sedikit adonan lalu pipihkan memanjang. Potong-potong tipis, gulingkan di wijen. Lakukan sampai selesai.

  5. 5

    Goreng ciput dengan api kecil sampai agak coklat. Angkat dan tiriskan.

  6. 6

    Keciput siap dinikmati. Anginkan dulu di suhu ruang sebelum masuk toples.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dapur.eldya.com
dapur.eldya.com @cook_23202480
pada
jepara
Owner https://dapur.eldya.com/
Lebih banyak

Komentar

titik sundari
titik sundari @titiksundari88
setelah jadi keras atau empuk kak keciputnya?

Resep Serupa