Barongo merupakan makanan khas makassar yg jd favorit di keluarga saya. Karena rasanya memang enak dan anak2 suka. Dari berbagai resep yg saya gugling akhirnya saya mencoba membuat sendiri dgn takaran gula yg manisnya dsesuaikan agar ga terlalu manis untuk anak2 saya. Ini resepnya. Silahkan dcoba bagi yg ingin membuatnya.cocok sekali untuk baham cemilan anak2. Dan dingin terasa lebih nikmat.

kue barongko khas Makassar, rasa barongko yg khas dgn aroma pisang manis plus gurih dari santan..

Salah satu kuliner khas Makassar ini, memiliki tekstur yang lembut serta rasa yang manis & gurih😋. Apalagi jika dimasukkan ke kulkas terlebih dahulu sebelum disajikan. Hmm dingin2..yummy😋. Pisangnya bisa menggunakan pisang kepok atau pisang Raja atau pisang mahuli yang sudah sangat matang. Cara buatnya juga gampang loh. Sttt... bisa buat jualan di bulan Ramadhan nanti😁. Yuk ah kita bikin. Resep ini saya intip dari mba @Hanhanny. Trimakasih ya mba😘. Kali ini saya buat setengah resep. Kalau mau banyak tinggal dikalikan saja jumlah takarannya ya.#PekanInspirasi#Pekan_Makassar#SiapRamadan#berburucelemekemas #resolusi2019#cookpadcommunity_Balikpapan, kaltim#cookpadindonesia #cookpad_id#cookpadcommunity_id@cookpad_id@cookpadcommunity_id

Kalau ada pisang kepok yg udh kuningg bnget kulitx,enak nih bikin kue burongko ky gni. Klo jadi dsimpan d kulkas,tahan kok.mlah dmkn dingin lebi endeus.

#Pekan_Makasar#PekanInspirasi#SiapRamadan#Cookpadcommunity-cirebon#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019Satu lagi kudapan dari Makassar,,, rasa manis dan gurih dari campuran pisang, gula dan santan serta telor hhmm sangat recomanded buat takjil niihh 😋. Lebih nikmat dinikmati dalam keadaan dingin dari kulkas ya... Terinspirasi dari resepnya Uni Heni yang simpel,,, saya sesuaikan dgn selera 🤓 , karena ga mau banyak konsumsi santan, makanya saya mix dengan fiber creme ... Dan karena saya pakai cetakan bunga mawar supaya lebih cantik saya tambahkan gula merah 😍😍,,, kalau ga suka bisa di skip ya,,, Tapi ini enaak lho....👌👍😋 Cobain yuuk 🤗😘❤💜Source Dapua Uni Heni#Weeks17=R/127=

Sebenarnya dibungkus daun pisang, cm krn males jd pake alumunium foil aja 😁🤣

#cabeku&# bamasakjo santan

Utk tepung maizenanya opsional ya, bisa pake bisa gak 🙏Barongko adalah makanan khas Bugis-Makassar, Sulawesi Selatan. Makanan ini terbuat dari pisang yang dihaluskan, telur, santan, gula, dan garam, kemudian dibungkus daun pisang dan dikukus. Biasanya di bungkus daun pisang, karena aku gak punya daun pisang, jadi pake cetakan aja 😁Di sini aku pake Tepung Maizena Rose Brand, agar barongko jadi lebih enak, gurih dan lembut.#PosbarMeetUp_Bali2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Erma25#Barongko#Pisang#OlahanPisangSource : @ummanuzulzizihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/24760319

Barongko merupakan makanan khas Bugis-Makassar yang terbuat dari pisang. Dihaluskan kemudian dicampur telur, santan, gula pasir, dan garam. Kemudian dibungkus daun pisang lalu dikukus. Jika sudah matang, Barongko biasa disimpan dalam kulkas. Enak dimakan dalam kondisi dingin.Kata bunda Didi di blog tertulis agar citarasa barongko harum dan legit, pakai pisang kapok yang benar-benar matang ya teman-teman, buang bagian hitam tengahnya agar warna Barongkonya cantik. Ini aku menggunakan pisang uli karna memang pas punya persediaan pisang uli dirumah, dan berhubung bikin ini di recokin sama duo batita jadi deh pisangnya ngga sempat aku buang bagian tengah hitam bijinya, alhasil barongko ku berwarna sedikit gelap 😁🙏Resep aku lihat di blog Bunda DiahDidi.com hanya saja resepnya sudah aku sesuaikan dengan bahan yang ada dirumah ya.#Pekan_Makassar#PekanInspirasi#SiapRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_tangerang#cookpadcommunity_id

Lagi pengen makan ini, tp nyari2 susah dapat nya alhasil bikin aja.Insyaa Allah sehat karena ga pake santen☺

Barongko merupakan kue khas Bugis Makassar yang paling sering kita jumpai di acara hajatan suku Bugis Makassar, this is one of banana cakes in South Sulawesi.. kunjungi IG kami @cemilan_sangatta

Resep jualan mama ku. Ini legend banget hampir tiap hari mamaku bikin pesanan barongko. Kudapan khas Bugis-Makassar yang dibuat dari pisang kepok yang hampir busuk. Konon katanya ini dulu kudapan bangsawan.Btw jangan salfok dengan watermark nya yahhh, itu pake merek dagang mama ku...Terimakasih#warisanleluhur#sulawesiselatan#bugis-makassar