Wingko Babat teflon bydeesawitri

Diyas
Diyas @diyas_bycookpad
Solo

Rasanya 11-12 sama yg dijual dipasaran 🤭

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgtepung ketan (me: rosebrand)
  2. 1/2 butirkelapa muda parut
  3. 10 sdmgula pasir
  4. 1kara
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/2 sdtvanili
  7. 6 sdmair

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai/kukus kelapa 5 menit (me : sangrai)

  2. 2

    Rebus santan dengan gula dan 6 sdm air sampai gula larut (tdk perlu sampai mendidih). Tunggu agak dingin.

  3. 3

    Campurkan tepung ketan, vanili dan garam. Masukkan santan kara, aduk rata. Masukkan kelapa sangrai. Aduk rata. Saya membuat 2 rasa, yg 1 ori, 1nya keju, caranya tinggal masukkan parutan keju sesuai selera.

  4. 4

    Panaskan teflon (tidak perlu diberi mentega/minyak) dengan api sangat kecil. Panggang adonan diatas teflon dan tutup teflonnya. Kalau sudah kecoklatan, langsung dibalik (jangan lama2 ya nantu gosong). Kalau sudah semua sisinya coklat. Angkat. Lakukan sampai adonan habis.

  5. 5

    Selamat menikmati..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diyas
Diyas @diyas_bycookpad
pada
Solo
I'm DiyasIG : diyassawitri
Lebih banyak

Komentar (4)

Monik's Love
Monik's Love @cook_23188585
Resepnya ok. Agak kental jadi aku tambah 3 sdm lagi airnya. Bau tepungnya kerasa, bisa jadi tepungku stok lama. Thank you, berbagi resepnya. 👍😊

Resep Serupa